综合百科

为什么柿子吃多了会消化不良

为什么柿子吃多了会消化不良

柿饼美味且营养丰富,具有润肺止咳的功效,但是过量食用可能会对身体造成损害。

近日,余杭区良渚安溪的小沈(化名),一位32岁的年轻男子,因腹痛前往杭州市一医院集团瓶窑院区(余杭三院)就诊。

小沈自述已经持续十多天的腹痛,疼痛位置主要在剑突下,呈现阵发性烧灼痛。经过医生的详细询问和胃镜检查结果,发现小沈患有胃角溃疡和胃潴留伴胃石。据了解,小沈之前一次性食用了六个柿饼,因此被安排住院接受进一步治疗。

余杭三院消化内科段阳日介绍称,胃石是由于某些不易消化的食物在胃内滞留,并与胃内粘液凝结形成的硬块。其中,以食用柿子形成的柿石最为常见,其次还有山楂、黑枣等。

柿饼含有丰富的鞣酸和果胶,如果在空腹情况下食用,会在胃酸的作用下形成不同大小的硬块。如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中,形成胃柿石。

如果胃石无法自然,可能会导致消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐甚至呕血等症状。

段阳日特别提醒,应当避免空腹食用柿饼,特别是在睡前。还需要避免同时饮茶、饮酒以及摄入大量鱼虾蟹等高蛋白食物。关于吃柿饼的禁忌,以下几点需要注意:

1. 柿饼糖分较高,糖尿病患者应禁食;

2. 缺铁性贫血患者不宜食用柿饼,因为柿饼中的单宁物质会与体内的铁元素结合,加重缺铁情况;

3. 消化功能较差的人不宜食用柿饼,特别是空腹食用,容易引发结石。

(通讯员:宓铭芳 王晓露)


为什么柿子吃多了会消化不良

你可能也会喜欢...