洗头醋，也就是食醋，在适量使用时，可以帮助平衡头皮的酸碱度，清洁头皮，甚至可能对头发的光泽和健康有一些好处。然而，如果洗头醋放多了，确实可能会对头发和头皮造成负面影响，甚至有可能导致头发掉得更快。
首先，过量的醋会使头皮的酸碱度过于降低，变成强酸性环境。头皮和头发都有其适应的pH值范围，通常头皮的pH值在4.5到6.5之间。如果这个范围被严重破坏，头皮的天然保护层可能会被削弱，使得头皮更容易受到刺激，导致发痒、发红、甚至炎症。
其次，强酸性的环境可能会损伤头发的角质层，使得头发变得脆弱、易断。当头发受损时，它们更容易脱落，尤其是那些已经存在损伤的头发。
此外，过多的醋也可能导致头发失去光泽和弹性，因为醋中的酸性成分可能会与头发中的蛋白质发生反应，破坏头发的结构。
因此，如果你决定使用洗头醋来清洗头发，应该从少量开始，逐渐找到适合自己的用量。通常建议将醋与水以1:2的比例混合，然后轻轻按摩头皮和头发，最后用清水彻底冲洗干净。如果你不确定是否适合使用醋洗头，或者有头皮问题，最好咨询专业的发型师或皮肤科医生。