确实如此，自制面包对于新手来说，并没有想象中那么复杂。首先，你需要准备一些基本的原料，如面粉、水、盐、酵母和糖。这些材料在超市都能轻易找到，非常容易获取。接着，你可以选择一个简单的面包配方，比如白面包或者全麦面包，这些配方步骤清晰，容易理解。
制作过程中，将面粉、水、盐和糖混合，然后加入酵母。酵母是面包发酵的关键，它能帮助面团膨胀。将混合好的面团放在温暖的地方发酵，通常需要1到2个小时，直到面团体积翻倍。发酵完成后，将面团取出，进行揉捏和整形，然后再次放入烤箱中烘烤。烘烤时间根据面包的大小和烤箱性能而定，通常需要30分钟左右。
整个过程虽然需要一些耐心，但并不难。最重要的是，你可以根据自己的口味调整配方，比如加入坚果、果干或者奶酪，制作出独一无二的面包。所以，如果你一直想尝试自制面包，不妨现在就开始，你会发现这其实是一个非常有趣且满足的过程！