确实，在一些民间偏方中，烤大蒜被认为对治疗拉肚子有一定效果。这种偏方的主要原理是认为大蒜中含有的某些成分，如大蒜素，具有抗菌和抗炎作用，能够帮助抑制引起腹泻的细菌。此外，烤制过程可能会改变大蒜的某些化学性质，使其更容易被人体吸收和利用。
要使用这种方法，通常建议将大蒜头切成薄片，放在烤箱中烤至外皮微焦，然后直接食用。有些人可能会觉得烤大蒜的味道比较强烈，可以适量搭配蜂蜜或牛奶食用，以减轻不适感。当然，这种方法并没有经过严格的科学验证，对于腹泻的治疗效果因人而异。
在尝试任何偏方之前，最好还是咨询医生或专业人士的意见，特别是对于儿童、孕妇或有其他健康问题的人群。腹泻可能是由多种原因引起的，包括食物中毒、病毒感染或药物副作用等，正确的诊断和治疗方法非常重要。因此，虽然烤大蒜偏方听起来神奇，但在使用时仍需谨慎，并确保采取适当的预防措施，如保持良好的卫生习惯和饮食安全。