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打造独特服务，探寻酒店差异化之路
在服务行业，尤其是酒店业，服务难度大，实现差异化服务更为不易。服务的条理性、快捷性以及超越常规的思考是酒店成功的关键。那么，什么样的服务才能被称为差异化服务？当酒店从标准化服务转向差异化服务时，又经历了怎样的历程和挑战？7月13日晚 8:00，迈点热点话题群就“酒店差异化服务”进行了深入探讨。
朱朝阳-维也纳酒店：差异化服务核心在于满足不同客人的独特需求。比如正确匹配房间与客人，照料特殊人群，以及关注不同类型客人的关注点。
曾有一次，我在维也纳酒店接待了四位香港客人。虽然前台员工在入住时出现了失误，但我们迅速给出了合理的解决方案，并始终以周到的服务让客人感到满意。这其中的服务细节，如靠窗的位置选择、菜单准备等，都是我们为客人提供的差异化的服务。
秦意长-杭州度春风酒店管理有限公司CEO：我们认为，差异化服务就是要为不同类型的客户提供不同的服务。例如，商务客人和旅游客人有着明显不同的需求，旅游客人需要旅游类资讯，而商务客人更需要的是安静和高效的环境。
曹程贺-河南泓驰酒店管理有限公司：我们认同在原有服务基础上提供更为超值的服务即为差异化服务。这并不是简单的区别对待，而是精细化、人性化的服务。
例如，对于旅游客人，我们提供如遮阳帽、防晒霜、旅游地图等实用物品；而对于商务客人，我们可能提供的是安静的环境和高效的办公设备。这些都是根据客人潜在需求进行的提前预判和现场了解。
魏云豪-曲江惠宾馆：差异化服务的目的是为了卖出更好的价钱。但我们也要考虑客人的需求和消费特点，找到可以增值的服务项目。差异化服务不仅要针对自身客源结构，还要考虑竞争对手的服务策略。
如，同是会员，你送了睡前牛奶，而别的客源结构没有这样的服务。这看似是差异化，但如果竞争对手也提供相同的服务，那么我们如何让会员有更大的吸引力？差异化的同时还要考虑成本与效益的平衡。
余丹-遇见酒店管理有限公司：差异是相对标准而言的。基础服务是大家的及格线，而差异化则是加分项。例如，同为经济型酒店，我家提供的免费早餐可能就是差异化服务的一种，这种服务不易复制，可以形成有力的竞争手段。
对于有些观点认为差异化服务是戴着有镜看客人，我们认为并非如此。差异化服务是基于对客人潜在需求的了解和预判，提准、温馨、被需要的服务。
-坤逸精品酒店营销总监：差异服务要从顾客需求出发。海底捞之所以成功，是因为他们用心做事情，提供与众不同的服务。我们也应该如此，发自内心的服务才能打动人。
问题留给各位看客：
1.您如何理解差异化服务？
2.在实际工作中，您是如何实施差异化服务的？
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