巴马长寿面探秘之旅
时光倒流，记忆回溯，我清晰地记得他生日那年的情景。送什么礼物好呢？送什么才能表达我的情感和关怀呢？我思索着。
去年的贺卡虽美，但过于花哨，可能不太适合他这个年纪。今年，我决定找寻一份更为实际、具有意义的礼物。
杜老先生的诗句“人生七十古来稀”道出了人们对长寿的向往。如今，随着生活水平的提高，长寿已不再是帝王将相的专利，而是百姓的梦想。探寻长寿秘诀、追溯长寿之源，成为现代人的追求。
广西巴马，因百岁老人众多而享誉海内外。今年秋季，我跟随这股“潮流”，踏上了前往巴马的旅程。
此行目的不仅是探寻养生之秘诀，更重要的是学习制作“巴马长寿面”的方法。听闻巴马人长寿的原因之一是他们钟爱当地特色的面条，于是我对这款面条的制作方法产生了浓厚兴趣。
巴马长寿面的取材十分讲究，面粉是由当地五谷杂粮及食两用植物磨制而成，还加入巴马矿泉水和特制的露水。经过手工精心擀制，形成了独具特色的面条。
在巴马县城的几天里，我选择了在长寿人数最多的巴马村驻扎下来。这里的居民淳朴善良，但短时间内要他们接纳一个陌生人并不容易。为了与他们拉近距离，我混迹于他们之间，请他们小酌一杯，与他们一起劳作。
经过一个月的努力，我成功融入了他们的生活圈。其中一位叫阿K的老兵更是把我当作自家人。在他的帮助下，我得以学习到制作长寿面的技巧。
每天早晨，我都会去阿K家学习制作面条。阿K的阿妈快80岁了，但看起来却像60出头的人。她做的面条在村里享有盛名。在她的悉心指导下，我学会了制作长寿面的方法。
临走前一周，阿K夫妇陪我游览了巴马的各大景区。离开时，阿妈亲给我一袋长寿面粉和一篮鸡蛋，并嘱咐我拿回去为最想念的人做一碗长寿面。
我带着这份厚礼回到家中。我还觉得不足以表达我对这份礼物的珍视与感激之情。在阿K的提醒下，我取来一瓶他特意为我准备的冰水。这瓶水是阿妈每天清晨去山上采集的露水，据说用这水做的面条能带来吉祥与长寿。
这瓶水并非普通之水，它承载了瑶族阿妈的爱与祝福。为了确保这瓶水不会融化，我改乘飞机回家。到家后第一时间打开泡沫箱查看，发现冰块居然还未完全融化。
他的生日如期而至。今天是我制作这碗“巴马长寿面”的日子。我使用瑶族阿妈送的长寿面粉和冰水按照她的教法擀制面条。
这碗融合了我的心意、瑶族阿妈的祝福以及阿K兄弟情谊的长寿面定能让他心花怒放、吉祥如意、安康长寿。
我知道我对他的亏欠太多太多而给予的却太少太少但我只能用这份心意来表达我的感激与祝福。
看着外卖小哥载着这碗凝聚了心意的长寿面离去我心中充满着期待与祝福
对他说一声：“生日快乐”。
愿他健康长寿、幸福安康。
2024年12月6日于湖北宜昌
