高客单价和低客单价并非绝对哪个更赚钱，两者各有优劣，适合不同的商业模式和市场策略。高客单价通常意味着单次交易利润更高，但客户获取成本也可能随之增加，且客户生命周期价值相对较长，需要维护好客户关系。相反，低客单价虽然单次交易利润较低，但客户获取成本相对较低，可以通过高频次交易积累大量客户，从而实现总利润的提升。此外，低客单价产品更容易触达更广泛的消费群体，扩大市场份额。
在实际应用中，企业需要根据自身产品特性、目标市场、竞争环境等因素综合考虑。例如，奢侈品、高端服务等通常采用高客单价策略，而快消品、日用品等则更适合低客单价策略。此外，一些企业还会采用混合策略，根据不同产品或客户群体制定不同的定价策略，以实现最佳盈利效果。因此，没有绝对的答案，关键在于找到适合自身发展的定价策略。