这四个茶品各有千秋，哪个更好喝很大程度上取决于个人的口味偏好和品饮场合。寿眉贡眉是白茶中的基础款，寿眉以其叶片更厚实、口感更为醇和、带有独特的枣香或药香而受到喜爱，性价比高，适合日常饮用和入门体验。贡眉则介于寿眉和老白茶之间，芽叶兼备，香气和滋味更为丰富细腻，既有花香又有淡淡的甜意，口感比寿眉更清爽一些。
白牡丹则是白茶中的中高端品种，以其一芽一、二叶的形态，兼具了花、叶的香气和滋味，香气馥郁高扬，带有明显的花香，滋味鲜醇甘爽，口感层次丰富，非常耐泡，是许多白茶爱好者的心头好，适合细细品味。
老白茶是白牡丹、寿眉、贡眉等白茶经过多年陈放转化后的产物，其最大的特点在于“越陈越香”，滋味变得更加醇厚、顺滑，茶性也由凉转温，常带有陈香、枣香、药香等独特的风味，对肠胃更为温和，适合需要调理身体或喜欢醇厚口感的人。
总结来说，寿眉和贡眉适合喜欢醇和、性价比高或初步体验白茶风味的人；白牡丹适合追求丰富口感和细腻香气的人；老白茶则适合喜欢陈年风味、注重养生或对白茶有深入喜爱的人。因此，没有绝对的“更好喝”，只有“更适合喝”。建议可以根据自己的喜好，逐一尝试，找到最合自己口味的那个。