
特色概览
百年老店,传统工艺的绿豆糕
以纯绿豆为原料,手工制作而成,口感细腻,具有清凉解暑的效用。百年老字号回记糕点(位于山区南大街8号)深受当地人喜爱。
葡萄酒之乡的佳酿
华夏长城葡萄酒庄园(昌黎县碣石山景区)出品的干红和干白品质优良,其中解百纳干红更是备受推崇,价格在约120-200元/瓶。
肉质紧实,烟熏味浓的俄式香肠
北戴河杨肠子专卖店(位于北戴河区联峰路)的俄式风味香肠,以其肉质紧实和烟熏味浓郁而著称,采用真空包装可保存15天。
传统工艺红薯粉丝
“卢龙”牌粉丝(卢龙县石门镇粉丝产业园)采用传统工艺制作,久煮不烂,口感爽滑。
果大肉厚,酸甜可口的樱桃
山石河镇樱桃采摘园的樱桃果大肉厚,酸甜适口,是6月的应季水果。还有樱桃酒、樱桃干等延伸产品。
丰富的海产品
海浪花海产品市场(位于海港区河北大街)提供了对虾干、鱿鱼丝、扇贝柱等海产品,购买时请注意选择有QS认证的产品。
甘甜糯香的土特产
青龙满族县土特产店的产品包括当地特色的土产,如甘甜糯香的果实,适合鲜食或制干,推荐在9-10月购买。
“抚宁”牌腐乳,百年工艺的佐餐佳品
腐乳是餐桌上的佳品,”抚宁”牌腐乳以其咸香适口和百年工艺而受到推荐。
传统的火锅底料
山浑锅居(位于山区古城内)提供的火锅底料采用传统配方,包含酸菜、海鲜、肉类等食材。
手工制作的装饰品
老虎石海上公园周边的工艺品店售卖就地取材、手工制作的装饰品,其中贝壳风铃是推荐的特色单品。
集中采购与品质鉴别
集中采购地: 秦皇岛市区的海浪花海产品市场以及山区的古城步行街特产店是特色产品的集中采购地。
时令提醒: 购买樱桃和板栗时需注意季节性,特别是樱桃在6月是最佳购买时机。海产品全年供应但夏季选择更多。
品质鉴别: 对于海产品,闻味道检查是否有海腥味;对于粉丝则看色泽,优质粉丝应为半透明不发白。特色体验如参观昌黎葡萄酒庄园的酿造过程以及品鉴,还有在山古城观看绿豆糕的制作过程等也值得一试。
邮寄服务与注意事项: 对于易碎品如葡萄酒建议快递保价;生鲜食品如杨肠子可选择冷链运输。购买时还需注意产品的包装和运输方式。
