钱江·小时新闻记者 何慧婷报道
近期,关于“高价”雪糕的讨论引起了广泛关注,不少人回想起过去几块钱一支的棒冰,感慨其价格亲民。市场上酸奶价格的上涨也引起了大家的注意,已经不再是曾经那个价格亲民的饮品了。
在杭州的街头巷尾,甚至出现了每杯40元以上的高价酸奶。那么,现在大家都消费得起这样的价格吗?
特别报道:添加雪燕与玻尿酸的“酸奶界新贵”
据报道,湖滨in77区新开了一家被戏称为“酸奶界爱马仕”的店铺。这家名为Blueglass的店,其酸奶单价都在40元以上。为了探究其背后的原因,我们走进了这家备受瞩目的网红店。
走进店内,我们观察到菜单上的酸奶价格从29.9元到45元不等。这些酸奶除了搭配高端茶饮常见的牛油果、阳光玫瑰等鲜果外,还特别添加了雪燕、玻尿酸胶原爆珠等食材。消费者在享受美味的也在为这些特殊的食材支付额外的费用。
记者随机尝试了一款夏日限定的“一口满足两种葡萄玻尿酸胶原爆珠酸奶”,价格42元。很快,这杯特殊的酸奶就送到了我们面前。
酸奶的上面是紫色的葡萄果汁,下面是葡萄果肉和所谓的玻尿酸胶原爆珠晶球,中间则是招牌的“冷萃酸奶”。虽然其外观引人注目,但品尝后的感觉却有些酸甜冲击,让人难以言喻。
店内的slogan也表明了其定位:“把一杯酸奶做成艺术品。”在某点评网站上,关于这家店的评论褒贬不一,有的顾客认为其性价比极高,值得一试;而有的顾客则认为其价格过高,不值得购买。
便利店中的酸奶价格战
走进街头的全家便利店,我们可以发现这里有众多的酸奶选择。从味全的风味发酵乳到卡士的高端酸奶,价格从7.8元到16.9元不等。店员会提醒消费者购买第二件时只需加3元即可享受优惠,这样算下来每瓶的价格大约在10元左右。
在超市中,我们同样可以找到多种价格亲民的酸奶选择。例如在联华华商店中,我们可以找到3.5-4.2元一包的袋装光明酸奶,有7种口味可选。同时也有家庭分享装的选择,价格从9.9元到30+不等。
精品超市里的高端酸奶
在嘉里中心的Ole'精品超市中,我们看到了更多高端的酸奶品牌如乐纯、简爱等。这些酸奶单价多在10元以上,有的甚至高达19.8元一盒。令人注意的是这些酸奶多以0糖0脂为卖点。
除此之外,我们还发现了其他品牌的创新产品如农夫山泉推出的豆乳和椰浆植物酸奶等。
针对不同品牌、不同定位的酸奶,你更偏爱哪一种?愿意为特殊的食材或高端的包装支付额外的费用吗?现在市面上的酸奶价格是否让你觉得过于昂贵?夏天来临,你对夏天吃什么这个话题有什么期待或者想法吗?不妨一起来参与小时新闻“吃货圈”的社群互动活动吧。
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