专业西式面点师资格认证研修班 面包及蛋糕裱花艺术培训课程
源自欧美大陆的西式面点艺术，作为西方饮食文化的重要象征，以其考究的选材、别致的韵味、精湛的造型技艺以及繁多的品种，在西餐美食体系中占据着不可或缺的地位。这些西式点心不仅形态优雅，而且营养均衡，为午后的休闲时光和欢聚场合增添了无限美味与艺术气息。随着我国居民生活品质的显著提升和餐饮行业的蓬勃兴起，西式面点的市场需求呈现持续扩大的趋势，这也为西式面点师这一职业开辟了广阔的发展前景。
成为一名优秀的西式面点师，需要系统学习西式面点的食材特性、西式面点专用设备与工具的操作及维护、西式面点制作的核心技巧、西式点心的制作流程、面包的制作工艺、常用装饰材料的运用等专业知识，同时还要掌握菜单设计、西点厨房的设备配置与工作流程等相关技能，以及饮食营养与卫生的基本要求等。
若希望深入学习西式面点技艺，北京唐人美食培训学校是理想的选择。该校拥有三十余年的餐饮技术教育培训经验，致力于提供高质量的餐饮技能培训服务。学校开设涵盖六大领域百余种课程的丰富学习项目，包括中餐烹饪大师班、中式面点精工坊、特色小吃速成营、国际美食探索营、西点烘焙工坊、咖啡与奶茶调制学堂等。其中，西式面点专业课程体系完备，设有蛋糕裱花造型、面包创新制作、翻糖艺术设计、甜点烘焙技术等系列课程。学校采用高品质原料，注重实操训练，坚持“学会为止”的教学理念。
西式面点资格认证研修课程内容：
精制甜面包面团、经典甜面包产品
欧式硬质面包（精选2款）
创意丹麦面团、法式丹麦吐司、经典丹麦牛角包（含2种款式）
轻盈戚风蛋糕（8英寸标准尺寸）
蛋糕装饰艺术（包含欧式水果拼盘与巧克力装饰共2种技法）
手工曲奇饼干、巧克力拉斐尔双色曲奇
法式泡芙、创意杯子蛋糕
多层慕斯蛋糕（含2款带精美装饰与特色酱汁）
意式芝士蛋糕（含2款带艺术装饰与创意酱汁）
专业理论知识辅导（定期安排全天集中授课）
北京唐人美食培训学校，凭借多年的餐饮职业教育深耕经验，始终专注于培养高素质餐饮人才。学校提供灵活的上课时间安排，由烹饪名师提供全程实操指导，实行小班制教学，支持预约上课和随到随学模式，坚持“学会为止”的教学承诺，并为学员提供创业开店的专业指导。欢迎各界人士前来参观考察、试听体验，满意后再报名学习。
学校具体位置：北京市海淀区北蜂窝中路信悦华庭2号楼一层商业网点
交通指引：乘坐地铁7号线或9号线至北京西站，出站后经北下沉广场向东步行约200米即可到达北京唐人美食培训学校