今日，想与大家分享一些关于健康饮食的观念，这些观念虽简单，但深具意义，希望你能耐心聆听：

1. 尽管健身餐外观清新，但其调味料的丰富程度超乎你的想象（大部分调味料的热量其实很低）；

2. 不要盲目相信某种食物能让你瘦或胖，减脂或增肌的关键在于总热量的控制。

一、早餐的烹饪艺术

如何为匆忙的早晨准备一份营养丰富的早餐？

• 养成早起的习惯，即使选择快速早餐，也不应过度依赖赖床，以免让紧张的早晨变得更加慌乱；
• 提前一晚准备好食材，规划好第二天的饮食；
• 利用小厨具如多士炉、具备预约功能的电饭锅、煮蛋器及果汁机等，简化烹饪过程；
• 主食可选择杂粮粥、玉米、番薯，或是方便快捷的面包和吐司；
• 蛋白质来源可以是煮蛋器中的鸡蛋，或是火上煎制的鸡胸肉、鱼、牛排等，为加快速度，建议切薄处理；
• 果蔬则可通过果蔬汁机制作，或分别水煮蔬菜，亦或与处理蛋白质的锅具一同翻炒。

记住，懒惰不是借口，为了健康，请勤快一些。

减少睡前使用手机的时间，早些休息，比如现在……

今日推荐的早餐食谱是高蛋白鸡蛋杯。早餐是三餐中唯一不必过于考虑热量的一餐，因此你可以在此放入你喜爱的较高热量美食。

鸡蛋燕麦杯的食材搭配

早餐的常规搭配原则是：主食、蛋白质食品、果蔬及奶制品。以今日的鸡蛋燕麦杯为例，搭配一块西柚和一杯牛奶，再加上几片面包，一顿丰盛的早餐就完成了。

二、午餐的健身选择

"疯狂原始人"——520大卡

这款午餐低GI值，易于烹饪，适合减脂的男生和维持身材的女生。

• 食材包括：鳕鱼170克、南瓜140克、全面面包3片、彩椒1个、青橙及橄榄油等。

在设计上，我们遵循简约搭配的原则，选用常见食材。主食部分我们选择全麦面包，搭配盐和黑胡椒烤制的面包丁增添风味。南瓜则作为主食的补充（需注意，南瓜不能完全替代主食）。鳕鱼作为高蛋白低脂的食材，烹饪方便。南瓜与青橙的组合带来清新的口感。

三、加餐的小食推荐

对于健身增肌的朋友们，除了正餐，适度的加餐也很重要。今天为大家推荐两款加餐小食。

• 加餐一：鸡胸肉全麦底披萨 - 低热量高蛋白的选择，适合健身后享用。
• 加餐二：超级香菇牛肉堡 - 香菇与牛肉的结合，带来丰富的口感和满足感。

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  A.F.

  我们专注于健身饮食的研究与分享。我们会定期或不定期地推送一些健身和饮食的知识。

  这些内容不仅实用，而且有趣、时尚。在2017年，我们将推出系列短片，记录你健身时的酣畅淋漓以及享受美食的瞬间，更多关注健身美食制作的过程。

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