百科知识

450一斤的明前茶真的贵吗?你了解市场价格吗

精心冲泡一杯刚刚采摘的春日新茶

它携带着初春的嫩绿,散发着沁人心脾的清香

只需轻轻啜饮一口,整个春天的气息便在口中弥漫开来

今年的明前茶,你是否已经品尝到了它的独特韵味呢?

自古以来,民间便有“明前茶,价值连城”的说法

近期天气晴好,明前茶的采摘工作已经进入了最为关键的黄金阶段

对于今年的明前茶价格走势,你是否有兴趣了解?

哪些品种的销量最为理想?

我们早已为你搜集了最新的市场信息~

成都市内知名茶叶零售店

天府早报记者实地走访了成都市内多家知名茶叶零售店,发现各式新茶早已被商家精心陈列在柜台上。甘露、毛峰等品种占据了店铺的主导位置,成为目前茶店内最受瞩目的明星产品。部分店铺还特别邀请了专业的制茶师傅进行现场演示,让顾客近距离感受茶叶制作的艺术魅力。

五块石大西南茶城批发市场

在成都五块石的大西南茶城批发市场,记者深入探访后发现,批发市场的明前茶价格呈现出显著的波动性,蒙顶甘露、早春仙毫、品质春竹等众多品种琳琅满目,令人目不暇接。许多茶叶店门口都悬挂着“春茶已至”的醒目招牌,吸引着众多茶友前来选购。

价格行情

与去年同期相比整体上涨约10%

“老板,请问这里有明前茶出售吗?”“当然有,我们店提供各种品质和价位的明前茶选择。”成都五块石的大西南茶城批发市场某茶叶店老板正热情地接待顾客,“比如蒙顶甘露,我们这里有200元到1200元一斤的不同规格,800元一斤的是经过手工精细挑选的优质茶叶,品质非常出色。”老板蔡女士从冰箱中取出了一包密封良好的蒙顶甘露向记者展示,“明前期的蒙顶甘露品质最为卓越,您看这些茶叶多么细嫩,冲泡后汤色也异常清澈透亮。”蔡女士补充道,店内450元一斤的蒙顶甘露销量最为火爆,“如果按件购买还能享受优惠,400元一斤,一件为20斤。”

关于今年明前茶的价格走势,雅安名山万祥茶厂茶叶店的工作人员表示,由于生产成本的上升,今年明前茶的整体价格较去年上涨了约10%:

“品质上乘的明前茶,每斤价格涨幅在30元至80元之间,普通茶叶每斤价格也上涨了大约10元。”

尽管价格有所提升,但作为一年中品质最佳的茶叶,明前茶依然保持着旺盛的销售势头。

“明前茶主要是指毛峰、蒙顶甘露、竹叶茶等绿茶,在生意兴隆时,一天能够销售三四百斤。”店员分享道,明前茶中,350元一斤的竹叶茶最为畅销,而200元到400元一斤的毛峰则最受欢迎。

3月27日采摘的毛峰、3月16日采摘的早春仙毫、3月1日采摘的甘露……某茶叶店内,每种销售的茶叶旁边都设有“新茶上市”的标识牌,上面清晰标注了茶叶的采摘日期和品种。“相对来说,采摘时间越早的茶叶价格越高,我们这里最早有2月底采摘的甘露,价格达到八九百一斤,库存已经非常有限了。”老板王先生建议,如果选择作为礼物赠送给长辈,毛峰是一个不错的选择,“像这种120元一斤的毛峰,性价比很高,茶味浓郁,即使浸泡一整天依然保持香气,非常适合有抽烟喝酒习惯的老年人饮用。”

春茶新鲜上市

除了品茶,还可以亲身体验采茶的乐趣哦

在游玩的同时感受采摘的乐趣

领略具有地域特色的茶山风光和文化底蕴

采茶游凭借其自然健康的特色

已经成为春季出行的热门选择

我们为你精心整理了四川省内的优质采茶地点

蒙顶山

“扬子江心水,蒙山顶上茶”。这句广为流传的茶联赞美了蒙顶山的茶品质。蒙顶山位于四川,这里到处都是连绵的茶田。作为中国历史上记载人工植茶最早的地方,蒙顶山上的“茶家乐”家家户户都拥有茶园,游客可以现场体验采茶和炒茶的乐趣。

采茶路线:成雅高速-京昆高速-名山出口下高速-蒙顶山大道-三蒙公路-蒙顶山景区(全程约136公里)

青城山青城山,自古以来就是中国著名的茶叶产区,相传茶圣陆羽曾在此发现极品“龙牙”和“雀舌”。自宋代起,青城山茶就曾借助茶马古道远销海外。如今,这里已经发展成为集茶叶种植、采摘、茶山观光、休闲度假于一体的综合性产业园区。

采茶路线:成灌高速-崇义站出口下高速-彭青路-IT大道-聚青路-东软大道-青城山景区(全程约67公里)

峨眉山峨眉天下秀,不仅风景秀丽,也蕴含着丰富的茶文化。仙芝竹尖、峨眉雪芽、竹叶青等都是峨眉山享有盛誉的名茶。来到峨眉山,不仅可以欣赏美景品尝好茶,其深厚的茶文化同样值得探索。随着气温的回升,峨眉山上的茶园已大面积进入采摘期。游客可以向茶农学习采茶技巧,到茶艺坊体验晒青、做青、炒青、初焙等传统制茶工序,感受制茶的乐趣。

采茶路线:成乐高速-金顶南路-峨洪路-峨眉山景区(全程约215公里)

邛崃天台山天台山位于邛崃市,这里竹木葱郁,雨量充沛,土壤肥沃,独特的自然环境孕育出天台云雾茶独特的品质和口感,味道清雅无比,饮后回味悠长。再加上天台山优质的矿泉水,在冲泡一两分钟后,茶香四溢,茶韵灵动飘逸,甘香扑鼻。

采茶路线:成温邛高速-邛名高速-从夹关/黑竹出口下高速-寿高路-天台山景区(全程约132公里)

青神县万沟村2018年,青神县举办了首届“茶语原乡相约万沟”采茶节,游客可以在万沟村白茶园内体验采茶的乐趣。目前正值万沟白茶采摘的季节,每斤白茶鲜叶售价约为130元,是普通茶叶的3-4倍,习惯饮用绿茶的茶友不妨来尝试一下新鲜的白茶。

采茶路线:成乐高速-眉青公路-到达万沟村(全程121公里)

宜宾筠连县筠连县,素有“川红故里”的美誉,其春茶采摘上市时间比江浙等茶区早一个月。以绿茶、红茶为主的茶产业已成为当地农民增收致富的重要途径。参观茶叶生态园,亲身体验采茶、制茶、品茶、评茶……川南春早,在采摘春茶品尝新焙春茶之后,让人深刻体会到“纵情山水间,茶亦能醉人”的意境。

采茶路线:成自泸高速-S206-筠连县(全程:360公里)

如何辨别明前茶与明后茶

1、外观

清明节前采摘的茶叶,受虫害影响较小,芽叶细嫩;后期采摘的茶叶颜色偏绿且缺乏光泽,老叶较多,或略带黄色。白毫较少,形状较为弯曲或不紧实。干茶的香气较为淡雅。

2、芽头

前期采摘的茶叶芽头非常紧实,剥开后会发现里面有多层结构,如同未开放的花蕾;后期采摘的茶叶芽头较为松散,几乎就是一片小叶子的卷曲形态。

3、口感

前期采摘的茶叶在春天由于阳光强度尚不剧烈,因此新长出的茶叶芽拥有更多的叶绿素来吸收阳光,细胞中所需的氨基酸和酯类物质含量较高,此时的茶叶口感香醇;后期采摘的茶叶随着夏季的到来,气温升高,茶树生长进入旺盛期,代谢活跃的叶片中聚集了过多的茶多酚,导致苦味过重。

在即将到来的清明小长假

邀请三五好友一同体验茶农的生活

也是一件非常惬意的事情哦~

天府早报记者胡潇潇、王小瑾、赵霞