在某些时刻,你可能会突然感到牙齿疼痛、眼睛红肿或者嘴角发炎,这些不适的症状或许与过量摄入某种水果有关;
而对于某些特定体质的人来说,如果过多食用某些水果,则容易引发胃部不适、腹泻等问题,进而导致消化系统功能出现紊乱。
这是为什么呢?
事实上,水果虽然对人体有益,但如果食用方式不当,同样会对身体造成伤害!这是因为水果也存在着寒热属性的区别。
例如,我们常听到的“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”这一说法,其背后的原理正是与水果的寒热属性密切相关:
“李子、杏”这两种水果都属于寒性水果,如果食用过量,容易导致胃寒。对于本身属于胃寒、体寒体质的人来说,如果过多摄入这些寒性水果,身体往往难以适应,从而引发腹泻等健康问题。
水果的寒热属性,需要我们牢记在心水果主要可以分为三大类:寒性、温性、热性。
寒性水果——有助于缓解燥热
典型代表:西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
寒性水果属于偏寒性的类别,具有解燥热、清热火的功效,对于面红目赤、牙龈肿痛、口干舌燥、小便短赤、大便干燥、舌红苔黄燥等实火症状,具有显著的缓解作用。
温性水果——最为温和,适合大多数人
典型代表:苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
温性水果的性质较为平和,适合大多数人食用。一般来说,属于温性的水果可以适量多吃一些。这类水果具有温热补益的作用,能够祛除寒气、补充虚亏、消除寒症,增加人体热量,促进人体能量代谢。
热性水果——有助于驱寒健体
典型代表:荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
挑选不同水果,需要采用不同的方法 西 瓜
底部圈圈越大,皮就越厚,蒂头卷曲的西瓜通常更加甜美!
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山 竹
屁股上几个瓣,果肉就有几个瓣,瓣多的籽相对较小;果蒂呈现绿色的山竹更新鲜!
桃 子
果体大而饱满的桃子味道更佳,汁水更丰富,闻起来有清香的桃子更甜,手感微软的桃子熟度恰到好处~
荔 枝
外壳龟裂片平坦、缝合线明显的荔枝成熟度较高;闻起来有酒味,或是酸味的荔枝可能已经不新鲜了~
火龙果
不要选择过于瘦小的火龙果,越胖的火龙果代表越成熟,肉质更多,口感越甜~
橙 子
同等大小的橙子,重量越重的品质越好,硬的比软的更好!毛孔粗大的是大厚皮,肚脐小的橙子口感更佳!
木 瓜
肚子大的木瓜通常比较甜!
榴 莲
壳薄的榴莲肉更多,同样大小,轻的榴莲核相对较小;皮上的小山丘越多,榴莲肉越多!
香 蕉
两头绿的是经过处理的香蕉,不要选择有棱角的香蕉!
芒 果
有斑点的芒果是从内部开始腐烂的,果蒂不能出水,果皮不能起皱~
哈密瓜
网纹较粗而且密集的哈密瓜品质较好,屁股凹进去的哈密瓜也是好瓜!
怎么样,您都掌握了吗?通过这篇文章,脾胃虚寒的老人和孩子,即使在夏天再热,也不要贪凉吃太多西瓜,特别是冰镇西瓜,赶紧提醒家人吧~