在中国的西南边陲，贵州省遵义市习水县土城镇的山岭之间，生活着一群充满智慧的长者，他们身怀绝技，掌握着诸多鲜为人知的传统工艺。
按照当地的习俗，农历初三、初六以及初九是村民们聚集赶集的日子，这一天，山间小路上人流涌动，人们纷纷来到集市，交换着各种生活必需品、地方特产以及山中出产的珍稀物品。
豆花饭是当地居民日常饮食中不可或缺的一道美味，它主要由一碗洁白的豆花、一碗香喷喷的大米饭以及一小碟调味丰富的蘸水组成。虽然制作豆花饭的步骤并不复杂，但整个过程却需要耗费大量的时间与精力。
猪儿粑是当地一道色香味俱佳的传统美食，因其形状圆润饱满，色泽洁白如玉，酷似刚出生的小猪，故而得此美名。
当地村民喜爱的豆花是如何制作而成的？
袁从溪，这位年届七旬的长者，拥有一手精湛的竹编技艺，他常常在闲暇时坐在自家院中，编织着一个个精美的竹筐。这些竹筐除了满足自家的日常使用外，其余的都会被出售给有需要的人。
袁从溪自幼便开始学习竹编技艺，在过去，他依靠编织竹筐来维持家庭生计。如今，虽然纯手工编织的竹筐已经难以带来足够的收入，但老人依然坚守着这门古老的手艺。
为什么这门难以带来丰厚回报的手艺，老人家还要坚持传承？
刘光政家种植的甘蔗，主要用途是熬制糖浆。九龙村的村民们为了增加收入，大多将甘蔗榨汁后熬制成红糖，这些红糖不仅可以自用，剩下的部分也会出售给他人。在村民们的心中，用自家种植的甘蔗熬制而成的红糖，才是最正宗、最美味的。
是什么样的手艺，让这位70岁的长者愿意拜师学艺，虚心求教？
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《土城人家》
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播出时间：4月19日 12:27 cctv7《乡土》
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首播：CCTV7 周一至周五 12：27–12：57
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