中华文明的长河中，汉字宛如璀璨的星辰，承载着先人的智慧与历史的记忆。这些方寸之间的文字，不仅蕴含着独特的审美价值，更饱含着深厚的诗意。当汉字转化为口语，随着呼吸在空中飘荡，时而如洪钟大吕，震撼人心；时而似清泉流淌，温柔细腻。声调的起伏转折，仿佛在诉说着千年的故事，引人深思。
在汉语的宝库中，俗语犹如一颗颗璀璨的明珠，虽朴实无华，却寓意深远。它们如同生活的百科全书，涵盖了民俗风情、修身养性、处世之道、农耕渔猎、生活经验等方方面面。时至今日，这些古老的俗语依然在我们日常生活中发挥着指引作用，就拿这句广为流传的俗语“头鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”来说吧，它所描述的不仅仅是日常现象，更与春节这一传统节日紧密相连，其中蕴含着丰富的民俗讲究和禁忌，那么，这句话究竟是什么意思？其中的数字又象征着什么？古人通过这些数字想要传达怎样的寓意呢？接下来，就让我为您细细道来。
实际上，这句俗语“头鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷”，是对我国农历正月初一至初八的另一种别致称呼。相传，女娲娘娘在创造世界时，并没有按照我们现在的顺序造人。她首先创造了鸡，因此初一被称为鸡日；第二天创造了狗，故而初二称为狗日；接下来的日子依次是初三为猪日，初四为羊日，初五为牛日，初六为马日，这六天被合称为“六畜日”。到了初七，女娲才创造了人类，称之为人日；最后在初八，她创造了谷子，因此初八被称为谷日。
此外，民间还流传着一种说法：根据初一到初八的天气状况来预测新的一年是否吉祥如意。如果这八天每天都阳光明媚，那么这一年必定是六畜兴旺、五谷丰登。这种预测方法在民间被称为“占岁”。
头鸡二狗，三猪四羊鸡日
鸡日，也就是大年初一，在人们的心中扮演着报晓的角色。人们常说鸡能司晨，却很少有人知道，鸡还被尊称为“五德之禽”。在《韩诗外传》中有这样的记载：“它头上有冠，是文德；足后有距能斗，是武德；敌前敢拼，是勇德；有食物招呼同类，是仁德；守夜不失时，天明报晓，是信德。”
在传统文化里，鸡被视为吉祥的象征。无论是在古代还是现代，许多地方都有贴窗花的习俗。开年第一天，人们会用红纸剪成鸡的形状，制作成窗花，并将这一天定为“鸡日”。
至于为什么鸡能排在六畜之首，相信大家经常能听到这样一句话：“一人得道鸡犬升天”。早在《农家杂谈》中就有这样的记载：话说汉朝的淮南王刘安得道成仙，连家中的鸡犬都跟着飞升了。虽然我们平时很少听说猪牛羊跟着升天，但在农村里，老人经常会说：“没有鸡狗不成家。”所以，鸡才被放在了第一位。
另外，鸡还能驱邪避灾。南朝的《荆楚岁时》记载了一个习俗：“正月初一，家家户户贴画鸡于门上，悬挂苇索于其上，旁边插上桃符，百鬼都会畏惧。”鸡之所以能驱邪，是因为它被认为是逐阴导阳的祥瑞之物。宋代的《太平御览》中这样记载：“太阳出，雄鸡鸣；阳出鸡鸣，以类感也”，而鸡又被称为“阳精”，是最先感知太阳升起的生物，因此一般的魑魅魍魉都会避之不及。
再者，正月初一鸡日这天，还有很多禁忌。比如不能动针线、剪刀、斧子，不能清扫炮竹纸皮等。不能动针线、剪刀是因为怕有口舌之灾，毕竟这两样东西算是危险之物。至于不能动斧子，一般斧子是用来劈柴的，而“柴”通“财”，有句话说的好：“初一斧子劈开柴，劈开之后财不来”，自古以来，国人都是“喜吉厌灾”，所以这些习俗，虽然看似不科学，却饱含着古人对美好生活的向往之情。
狗日这天是大年初二，狗的职责是安家镇宅、守夜防害。狗是人类忠诚的伙伴，在这天人们是禁忌吃狗肉的。其次就是正月初二，这一天是要祭财神、吃馄饨，其中的馄饨又称“元宝汤”，因此民间还流传有这么一句话：“喝下元宝汤，家家祭财神”。
一般祭祀的用品大多用鱼和羊肉。有些特殊的宗族举行祭祀活动，可能会用到整猪、整羊、整鸡、整鸭等食物，从而表示自己心愿，达到祈福消灾、财运亨通的目的。
另外大年初二，是女方回娘家的日子，夫婿要陪同回门，且要带上礼物，礼物不能成单数，以双为吉利。按习俗来说，这天在民间还被称为“迎婿日”。古时候有商贩贩卖财神雕像，如果不想买或者家中已经有神像，可以说家中已有，且莫说不要，要不然怕触怒了财神，导致财运大减。
猪日
猪日这天是大年初三，是中国传统民间传说中女娲造猪的日子，因此人们习惯在这一天里不杀猪。根据占岁来看，如果当日天气好，则当年的猪会长得膘肥体壮，主人家自然喜上眉梢。如若当天天气阴沉，则寓意今年的猪肯定“体弱多病”，不易成活。
羊日是大年初四，这天为禁忌吃羊。另外这一天是祭拜灶神，迎接灶神的日子。秦汉以前更被列为主要的五祀之一，和门神、井神、厕神和中溜神五位神灵共同负责一家人的平安 灶神之所以受人敬重，而灶神除了因掌管人们饮食，赐于生活上的便利之外，灶神的职责，是玉皇大帝派遣到人间考察一家善恶之职的官。
传闻中灶神左右随侍两神，一捧“善罐”、一捧“恶罐”，随时将一家人的行为记录保存于罐中，年终时总计之后再向玉皇大帝报告。
所以人们在初四这天，为了迎接灶神的归来，人们会在厅堂摆上贡品，并且烧上金纸、神马（印有马的纸）、燃放鞭炮等，以求得平安吉祥。
牛日这天是大年初五，这天是女娲创造牛的日子，所以不能杀牛。这一天最为重要，因为这天是迎财神的日子，所以在初一到初五之前，没有倒掉的脏东西，都会被清理出去，这种行为被称为“送穷出门”，也被称为“破五”，因为初一到四之间禁忌都可以去打破。
而且民间有“抢路头”习俗，意思是在初四晚上，备上香烛、糕点等祭祀用品，为了能够争得好的彩头，所以各家各户都会积极的准备，为的就是家人能够祈祷消除灾害、求吉纳福、财运亨通。
马日这天是大年初六，古称挹肥。由于初一至初五很多垃圾不能清扫，特别是厕所内的。所以初六这天会进行大扫除，并且祭拜“厕神”，这种行为被称为“挹肥”，由于生活水平有限，这种习俗在农村还有流传。
这一天有些地方民俗是认为人们会下田备春耕，这一日有些地方习俗还会“送穷”，将家中的穷气、穷鬼送走。当然！送穷并不能随意的“送”，韩愈的《送穷文》曰：“结柳作车，引帆上墙”，意思大致是说，送穷的时候要象征性的做一辆“车船”，还要给“穷鬼”做上干粮，以防穷鬼因为招待不周返回。
至于为何要在马日这天送穷，在《岁时杂记》记载曰：“人日前一日扫聚粪帚，人未行时，以煎饼七枚覆其上，弃之通衢，以送穷”。然而！这些行为是旧时的一种习俗，虽然至今仍有保留，看似迷信！却反映出人们希望能够辞旧迎新，摆脱贫穷困苦的美好愿望。
人日
人日是大年初七，相传女娲在这天创造了人，所以这是人份生日。而庆祝方式，多以食七菜羹、带人胜、剪花为人贴于屏风之上、登高赋诗以示庆祝。
而在《太平御览》卷三十引南朝梁宗懔《荆楚岁时记》记载曰：“正月七日为人日。以七种菜为羹，剪彩为人或镂金箔为人，以贴屏风，亦戴之头鬓。又造华胜以相遗，登高赋诗”
谷日
正月初八为谷日，所以人们为了庆祝谷子的诞生，当天并不吃以谷子煮熟的食物。展现了人们珍惜粮食的来之不易与艰辛。
谷日又叫顺星节，相传这天众星君下凡，在道教的说法中，认为每个人每年都会有一个值年星宿。比如说“太岁”，很多人都听说过“犯太岁”，太岁其实也是星宿的一种。
所以每逢初八顺星节，人们都会燃灯、烧香来祭拜星宿下凡，以此来祈祷家人能够得到星君的保佑。
有些地方，这天还有放生的习俗。明代刘侗在《帝京景物略》中记载说：“正月八日，石磴巷放生，笼禽雀、盆鱼虾、筐螺蚌，罗堂前，僧做梵语，数千相向，纵羽空飞，孽着落屋上，移时乃去，水之类投皇城金水河中网罟笋饵所希至。”，这一日放生，也体现古人尊重万事万物的品德，更暗含着希望万物昌盛的理念。
另外古时候，牛、马地位很高。马为战略物资，牛能帮助农耕。秦朝曾颁布过一条法律，在《厩苑律》曾这样记载曰“盗马者死,盗牛者加(枷)”, 意思大致是 盗马的人处死,盗牛的人判枷刑，可见这两种牲畜的重要性。
以上就是本人对于这句俗语的理解，大家对于这句俗语有什么看法？欢迎大家下方留言讨论，喜欢的可以点击关注！分享！转发！