“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”随着秋冬季节的到来,备受瞩目的新平橙子迎来了丰收的喜悦。在新平县的山岭之间,各个果园呈现出一派繁忙的景象。得益于橙子种植技术的不断进步,橙子的口感和产量都有了显著提升,玉溪的果农们也因此倍感振奋,他们的社交平台在橙子季节里格外活跃。然而,当12月临近橙子季的尾声时,一则“新平水塘镇1.2万吨冰糖橙滞销,果农忧心忡忡”的消息给这个本该欢庆的橙子季蒙上了一层阴影。究竟是什么原因导致了今年的橙子滞销?又该如何妥善处理这些滞销的橙子?为此,记者近期展开了一系列深入调查。
品牌力量彰显
实建褚橙圆满收官
11月23日,云南实建褚橙果业有限公司在其官方微信公众号上发布了一则消息:“橙子,再见。苹果,你好!”这一消息标志着2020年实建褚橙销售季的圆满结束。自11月1日橙子正式采摘以来,褚橙凭借其卓越的品质,成为了消费者争相抢购的对象。在天猫褚橙官方旗舰店,褚橙礼盒的销售页面赫然显示着“2020褚橙季现货发售 即将售罄”的字样,足见其受欢迎程度。
在新平,每年都有新鲜的柑橘果实陆续上市。冰糖橙的上市时间通常从9月中旬开始,一直持续到12月中旬;而当冰糖橙逐渐淡出市场后,沃柑便接过了舞台,其上市周期更为长久,从12月中旬一直持续到次年的5月。近年来,新平县积极推广“褚橙”的种植模式,通过“专家+作业长+农户”的管理机制,实现了果园管理的精细化、规模化和标准化。以褚橙为代表的新平柑橘连续三年被评为云南十大名果,新平县更是被评为“一县一业(柑橘)”特色县,而戛洒镇新寨村也荣获了全国“一村一品(柑橘)”示范村镇的美誉。截至目前,新平县柑橘的种植面积已达到13万亩,其中挂果面积为11万亩,预计总产量约为16.5万吨。在“褚橙”模式的示范引领下,新平县大力推动“新平柑橘”区域公用品牌的建设,并成功申请了国家地理标志认证,区域品牌的影响力得到了显著提升,同时也催生了“高原王子”“潘橙”“花腰橙”“龙橙”等一系列优质企业品牌。
销售渠道面临挑战
“无牌”橙子销售受阻
新平县水塘镇毗邻哀牢山,著名的褚橙种植基地就位于距离水塘镇6公里的地方。当地农户充分利用得天独厚的自然资源,开始种植冰糖橙。然而,并非所有在新平土地上生长的橙子都能赢得消费者的青睐。
“需要的老板,请尽快下单。当天采摘当天发货,保证新鲜。”自11月中旬以来,新平县水塘镇南达村的果农李子成每天都会在微信朋友圈发布橙子销售信息。但截至12月8日,他家的橙子树上还挂着40多吨冰糖橙,整个村庄滞销的橙子数量达到了四五百吨。他表示,这段时间他只能依靠朋友圈销售滞销橙子,能卖一点是一点。只要有人下单,他都会挑选果园里个头最大、品相最好的橙子卖给客户。为了尽快销售完滞销橙子,净重5公斤的冰糖橙在朋友圈的售价仅为45元,这其中还包含了15元的快递费和3元的包装费。
在水塘镇拉博村,果农李云明家的40多吨橙子至今未能找到买家,他愁眉不展。据了解,拉博村现有1500亩柑橘种植面积,500多户农民以种植柑橘为主要生计,但至今仍有700多吨柑橘滞销。
截至12月7日,水塘镇有1.2万吨冰糖橙滞销。当地人介绍,一方面是由于雨水推迟,导致水塘镇的冰糖橙与全国各大橙子产区的橙子同时上市;另一方面是果农在销售橙子时仍然依赖传统的等待收购商到果园里收购的方式,缺乏更加多元化、高效的销售渠道。
网络直播成为新助力
促进柑橘销售
4年前,新平县戛洒镇平寨社区平寨村的小伙子刀本旺开始在朋友圈销售当地的咸鸭蛋、干黄鳝、红糖、腌肉等土特产。当然,橙子是他销售的主要产品之一,每年橙子季节,刀本旺都会忙碌起来。“11月是橙子最好卖的时候,今年褚橙卖了1500件左右,农户的橙子卖了七八吨。”刀本旺说,随着社交平台的日益丰富,今年他还在抖音上进行了直播,让家乡的特产“走出”县城。除了线上销售,他还会带领客户到果农的地里品尝橙子,进行线下销售。
据了解,目前新平柑橘的销售主要以鲜果为主,新平县积极支持企业建设标准化厂房,并引进了智能选果设备。目前,全县共有选果厂14家,近红外分选线4条,普通选果线19条,日选果、包装量达到2000吨以上,日冷藏量达到24万吨以上。充足的冷藏库容量为新平柑橘鲜果的周年供应奠定了坚实基础。此外,新平县“四通一达”快递物流网已整合完成,单日可承接电商出货量达到10万单。
新平县正在规划建设网络直播基地,该基地将包含农产品展销大厅、网红直播间、培训中心、供应链中心等多个功能板块。今年10月,新平县第二届新平柑橘产品推介会暨橘王争霸赛上,新平县商务局发布了《关于招募电商直播人才的公告》,通过“基地+培训+双向选择+签约”的方式招募新平县网络直播基地成员,并计划从2021年1月起,分批次开展电商直播技巧培训,以增加电商新平柑橘的销售量,让柑橘“走到”消费者身边。本报记者 李春丽 摄影报道
来源: 春城晚报