燃气作为现代生活中不可或缺的能源，其便捷性不言而喻，然而，关于燃气使用的正确方法，许多人却知之甚少。
在日常生活中，关于先关闭燃气灶阀门还是燃气总阀，一直存在着不少争议。
部分使用者认为，应该先关闭燃气总阀，稍后再关闭燃气灶。
这种观点认为，在使用燃气后，管道内仍会残留燃气，如果先关闭燃气灶，剩余的燃气将无法被充分利用，造成资源浪费，并且这些燃气可能会挥发到空气中，对健康造成潜在危害。
然而，这种做法实际上隐藏着诸多风险。
正确的操作顺序应该是：先关闭燃气灶，再关闭燃气总阀！
只有确保燃气灶上的火焰完全熄灭后，才能关闭燃气总阀，以防止可能发生的倒吸现象。
燃气总阀通常通过压缩的方式来将燃气输送到管道中。如果先关闭总阀，而管道内仍有燃气且燃气灶仍在燃烧，当管道内燃气即将耗尽时，火焰可能会倒吸回燃气管道中，导致管道着火，甚至波及燃气罐。
这种情况被称为回火，不仅会损坏厨房设备，还可能引发严重的火灾事故。此外，如果先关闭燃气总阀再关闭燃气灶，管道中的燃气几乎会完全燃烧殆尽，下次使用时，管道中的燃气与空气混合，在点燃燃气灶的瞬间可能会引发爆燃，造成极大的危险。
因此，切勿因为担心浪费燃气而采取错误的操作方式。
那么，在日常生活中，如果燃气罐发生火灾，应该如何进行自救呢？一旦发生火灾，应根据现场情况采取相应的应对措施。
燃气罐着火时应该如何应对？
一、燃气罐阀门完好
当燃气罐阀门完好无损时，首要任务是关闭阀门。在阀门关闭的情况下，火焰自然会熄灭，此时需要特别注意防止烫伤。
网络上流传的“先灭火、后关阀，否则会回火导致爆炸”的说法，在燃气罐着火时并不适用。只有在燃气管道着火时，如果迅速关闭阀门，会导致管道内压力迅速下降，管道外部的压力大于内部压力，才会将火焰压入管道内造成回火。
在处理燃气管道着火的情况时，应首先将管道阀门逐渐关闭至最小状态，将火焰控制在最小范围后，再完全关闭阀门并灭火。这样做是为了防止回火。燃气罐的瓶体和瓶口相对较小，压力也相对较小，不会产生明显的压力差，而且燃气罐内的压力通常大于外部压力。
二、燃气罐阀门损坏且站立
当燃气罐的阀门损坏时，不宜轻易灭火，因为燃气仍在持续释放，遇到明火后可能引发爆炸。
此时应先将燃气罐转移到空旷地带并使其站立放置，然后用水冷却罐体，等待液化气燃烧殆尽。如果烧着的燃气罐无法转移到室外，可以先灭火，然后用湿抹布等物品堵住罐口，并送至专业的液化气站进行处理。
三、燃气罐横向倒地燃烧
这种情况较为危险，燃气罐容易被火焰加热，当温度达到一定程度时，罐内的液化气受热膨胀，罐体可能发生物理爆炸。
在无法准确判断和自身处置能力有限的情况下，应立即撤离到安全地带，并第一时间拨打119报警电话，等待消防人员到场处理。
提醒：在日常使用燃气罐时，务必保持谨慎！如果因操作不当引发火灾，请第一时间拨打119。
每天使用燃气灶烹饪食物，油污也经常四处飞溅，感觉家里的燃气灶真的从未真正干净过~~
面对被油污覆盖的燃气灶，你是否感到无从下手？这里教你一种简单有效的方法，轻松去除燃气灶上的油污。
燃气灶支架清洁
第一步：在洗碗水槽中放满热水，再加入高浓度的洗洁精，或者直接放入一小块肥皂，将支架浸泡在肥皂水中过夜。
第二步：第二天取出支架，只需用干毛巾擦拭，就会发现支架上那些粘腻的油污已经消失得无影无踪。
提示：燃气灶的台面通常是表面有喷漆的不锈钢材质，切勿使用钢丝球刷洗，以免磨损灶台。最好使用旧牙刷或海绵进行清洁。
虽然清洁力度有限，但多刷洗几遍，就能将污垢彻底清除。
燃气灶油污清洁
第一步：取下支架后，将小苏打倒在脏污的地方，如果污垢比较厚重，需要多倒一些小苏打。
第二步：接着倒入白醋，此时可以听到“嘶嘶”的声响，并产生大量气泡。然后用纸巾覆盖住污渍，静置10分钟。
第三步：时间到了之后揭开纸巾，可以看到纸巾已经变得很脏，而且上面的顽固污垢已经软化。
将纸巾拿掉后，再用百洁布粗糙的一面擦拭燃气灶，可以看到脏污轻松脱落。
如果还有残留的污垢，可以重新倒入小苏打和白醋，覆盖上纸巾等待几分钟，再进行擦拭，一般就能彻底清除。
擦拭干净后，再用抹布擦拭几遍，燃气灶就能焕然一新了。
以后每次炒完菜后，用抹布擦拭燃气灶，可以长时间保持燃气灶的清洁状态。
小苏打加白醋之所以能够去污，是因为小苏打的化学成分是碳酸氢钠，而白醋中含有醋酸。碳酸氢钠与醋酸发生化学反应，生成碳酸钠、水和二氧化碳，并释放出热量。这样就能有效去除顽固的污垢和油渍。
这种去除燃气灶油污的小妙招，经过亲测，效果显著，去污简单实用。
（内容来源：北京都市圈、高质量生活家）