破壁机作为一款集多种功能于一身的小家电,其便捷性和实用性让无数美食爱好者爱不释手,操作起来更是游刃有余。市面上破壁机的种类五花八门,成为了许多追求美食人士的得力帮手。
最近,有位用户通过私信向我反馈,她新购买了一台九阳太空科技系列的不用手洗多功能破壁机,可以制作豆浆、米糊、玉米汁、浓汤等多种美食……功能确实非常丰富,让她感到十分满意。然而,就在前天使用豆浆功能时,却发生了溢出的情况,她焦急地联系我询问机器是否出现了故障?我推测,这位用户很可能是因为急于求成,没有仔细阅读说明书就着手制作豆浆了!
那么,导致溢出的原因究竟是什么呢?正确的操作流程是怎样的?接下来,我将为大家进行详细的分析。
1、根据食谱或说明书选择相应的功能模式
五谷浆、倍浓豆浆—–适用于制作各种五谷杂粮和豆类食品
米糊、滋补糊 —–适用于制作五谷杂粮和各类米制品
养生粥、杂粮粥—–适用于制作五谷杂粮粥
炖煮—–适用于长时间熬煮的食材
2、按照说明书或食谱要求的用量添加食材,这一点至关重要。
①机器配备了专用的量杯,如果添加的食材过多或过于粘稠,就可能导致机器溢锅,因此一定要严格按照食谱操作添加食材。那么,问题来了,不同品牌的破壁机量杯大小是否相同?同一品牌的不同型号破壁机,在同一个功能模式下添加的食材量是否一致?当然不是,Y521系列、Y751系列、Y951这几款量杯一杯黄豆约90g;而Y1、Y966、Y3、Ymini系列、Health68、Y88系列一杯黄豆约30g。
这里我给大家举一个例子:
②当机器的研磨腔处于加热状态时,切勿在里面放置已经粉碎的食材或粉状食材,也不要向里面加水哦~
3、如果机器已经进入清洗阶段却仍然出现溢浆现象,原因可能是食材没有被彻底粉碎,导致排浆口堵塞。排浆不彻底就进入清洗阶段,再次进水后就会导致溢出。一旦出现溢出问题,可以取消当前功能,使用调速模式或奶昔功能将研磨腔内的食材排出(以九阳不用手洗破壁机Y88为例),如果研磨腔内水和食材含量较多,可以先自行取出部分水和食材再进行操作,以避免二次溢出。
目前我能想到的原因只有这些了~各位用户朋友们,还有哪些疑问或问题?欢迎在评论区留言告诉我!