广东省位于中国的南方,北面与南岭山脉相连,南面濒临浩瀚的南海,西面与广西壮族自治区接壤,东面与福建省相邻。作为中国经济总量最大、人口最多的省份之一,广东以其独特的魅力吸引着无数人的目光。在这里,有人被四季如春的自然风光所倾倒,有人沉醉于粤菜那极致的美味,有人被亲切的“靓仔”“靓女”称呼所打动,有人则深深喜爱着陪伴自己成长的粤语文化……
今天,
我们将一同盘点爱上广东的诸多理由。
NO.1
广东拥有全国最多的“靓仔”“靓女”
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“他们总是叫我靓女,这让我感到非常荣幸”
“那一声靓仔,真是让人难以忘怀”
当来到热情好客的广东地区,
无论身处何地,
“靓仔”“靓女”的称呼总是如影随形,
那一声声充满感染力的呼唤,
让人心生好感,无法抗拒。
图/网易哒哒
NO.2
令人魂牵梦绕的早茶文化
▽
早茶是广东传统文化中不可或缺的一部分。
“有空一起饮茶”
坐下来,享受早茶便是体验慢生活的最佳方式。
“一盅两件”(一杯茶和两碟点心)摆上桌后,
你可以悠闲地坐上许久,
与家人朋友畅谈生活点滴,
感受那份闲适与惬意。
广东人品尝早茶,
重点并不在于茶,而在于那些精致的点心。
虾饺、烧卖、叉烧包、蛋挞、菠萝包……
这些点心都渴望成为“点心四大天王”的一员。
前方将展示各式广式茶点,让你大饱眼福!
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虾饺
叉烧包
烧卖
酥皮蛋挞
肠粉
蒸凤爪
菠萝包
NO.3
成为一名讲究的粤菜“食客”
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早茶之后,继续展开美食之旅。
白切鸡、煲仔饭、烧鹅、牛肉火锅……
提及粤菜,
许多人一边咽下口水,
一边列举出各种诱人的菜名。
清而不淡、鲜而不俗、嫩而不生、油而不腻,
注重“五滋”(香、松、软、肥、浓)
“六味”(酸、甜、苦、辣、咸、鲜)
这是粤菜制作的精髓。
食在广州,厨出凤城(顺德),
这是粤菜品质的保证。
在广东,尽情享受成为一位精致的粤菜“食客”。
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碳烤海鲜拼盘
香煎鲈鱼排
避风塘炒蟹
瘦肉冬瓜盅
香茅焗乳鸽
卤水狮头鹅拼盘
图/《味粤千里》
当然也少不了那些甜蜜清润的糖水,
随着季节的变化,
你能品尝到适合不同时令的甜品。
NO.4
学习一下独特的广东话
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粤方言是广东地区的主要汉语方言。
9个声调的广东话,
通过粤语流行歌曲,
成为了许多人的青春回忆。
不妨听听影视作品中不时响起的粤语插曲。
对照粤语拼音的歌词,
尝试学习几句广东话。
虽然许多人的母语并非广东话,
但通过流行文化,他们同样爱上了这门方言。
粤语词汇如
“睇”(看)、“饮”(喝)
“雪柜”(冰箱)、“马蹄”(荸荠)
粤语语法如
“我大过你”(我比你大)
“你食先,唔使客气”(你先吃,不用客气)
只要多加了解,就能发现其中的乐趣。
NO.5
欣赏地标,感受古今交融
▽
提及广东,
许多人脑海中会浮现出林立的高楼大厦,
这些现代建筑代表了广东经济发展的强大动力。
如广州的西塔,
它那浓郁的现代都市气息,
带着繁华与喧嚣扑面而来。
然而,
广东的魅力远不止于此,
这里的新老地标,
带你领略古今中外的不同风情。
建设中的广州文化馆
江门开平碉楼
韶关老街
河源八角楼
梅州土围楼
NO.6
中国功夫,独具特色
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黄飞鸿、叶问、李小龙……
功夫电影中的许多经典角色,
都源自广东。
佛山咏春拳、广州北胜蔡李佛拳,
去年被列入国家级非物质文化遗产名录,
它们是中国传统武术的璀璨明珠。
图/电影《叶问》
图/电影《一代宗师》
NO.7
每天享用三百颗荔枝
“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”
谈及广东的丰富物产,
人们便会想起苏东坡的这句千古名句。
在广东的“水果地图”上,
茂名的荔枝、龙眼,湛江的菠萝,
产量长期位居全国前列。
荔枝在春季开花,是重要的蜜源植物。
一串串荔枝饱满地挂在枝头,格外诱人。
广东湛江徐闻的菠萝种植基地。
NO.8
一起去海边走走
▽
“我的家乡在广东,
是一座美丽的海滨城市。
人们走到街道的尽头,
就能看到辽阔的大海……”
还记得小学课文中的《海滨小城》吗?
广东是我国拥有海岸线最长的省份。
在欣赏大海这件事上,
广东人从不嫉妒其他地区。
一起探索广东的看海地图。
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湛江的海
茂名的海
阳江的海
汕头的海
汕尾的海
惠州的海
珠海的海
图/那一座城
NO.9
“多么美丽的花朵啊!”
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在广东,
无论是庭院之中还是户外,
四季都有繁花盛开。
爱花的老舍曾写过《春来忆广州》,
赞美花城绽放出的“多么美丽的花朵”。
在姹紫嫣红的春天里,
记得前往广东欣赏那些美丽的花朵!
深圳
簕杜鹃花树绽放出8层楼高的“花瀑”
广州
数千株紫荆花汇聚成3.2公里“粉雪”大道
中山
木棉花红似火,花朵硕大如杯
内容/央视新闻综合整理自广东发布等
封面图/视觉中国
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爱上广东的N个理由
监制丨李浙 主编丨王若璐
编辑丨李明远