处理垃圾确实是一项令人头疼的任务，尤其是处理那些厨余垃圾。
为什么会这么说呢？
以那些经常加班的上班族为例，他们每天产生的厨余垃圾量其实非常有限。
一个巨大的垃圾袋，里面可能只装了几片菜叶和少量剩饭。
扔掉垃圾袋似乎是一种浪费，但如果留着，那些果皮和剩饭在高温环境下长时间闷着，后果不堪设想。
而在一些已经实施垃圾分类的城市，居民不仅要担心错过垃圾投放的时间，还需要确保自己的垃圾分类正确无误。
因此，处理垃圾无形中变成了一种额外的负担。
为了解决上述两个问题，许多人开始考虑安装厨余垃圾处理器。
这种设备可以通过刀盘锤击的方式将厨余垃圾研磨粉碎，然后通过水流冲入下水道。
那么，这种号称能解放双手的“神器”，为什么没有得到广泛的应用呢？
归根结底，就是两个字 担心堵塞。
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图片来源百度搜索
谈到厨余垃圾，种类其实非常多。
包括但不限于剩菜剩饭、蛋壳、瓜果皮核、茶渣、废弃菜叶、骨肉鱼虾等易腐垃圾。
这么多东西都能直接打碎后排入下水道吗？
当然不是。
即使你安装了厨余垃圾处理器，仍然需要对垃圾进行分类处理。
过于薄的垃圾可能无法处理，比如虾皮、鱼鳞等；
长纤维的垃圾也可能无法处理，比如玉米衣、粽子衣等；
过于坚硬的垃圾同样无法处理，比如贝壳、骨头等。
当然，在购买时，商家通常不会告诉你这么多限制。
他们的宣传策略往往是「什么都能处理」。
除了注意分类处理，还应该尽量避免将食物和难以清洗的动物油脂一起放入垃圾处理器。因为动物油脂容易粘附在下水管道上。
对于“难以破碎的食物”，建议采用少量多次的处理方式，还可以与其他垃圾混合处理。否则，如果下水道堵塞，那将是一个又脏又臭的灾难。
（产品不同，效果也不同，请自行确认）
还是那句话——“国外的月亮也不都是圆的”，不要盲目追求。
一些低端型号的产品，不仅实际功率低，研磨效果差，而且由于品牌溢价高，实际售价并不低。（有点像在割韭菜）
虽然一些高价产品不一定靠谱，但贪便宜往往会吃大亏。
要注意识别低端垃圾处理器，这类产品的研磨效果较差，残渣较大，而且机器本身也容易卡机、堵塞。
低端厨余垃圾处理器
一般要选择功率 ≥500 瓦，采用直流无刷电机的厨余垃圾处理器。
这类处理器具有良好的启动和调速特性，转矩大、研磨效率高，而且普遍重量更轻。
相比一般的垃圾处理器要轻 2kg 左右，减少了厨房水槽变形的可能。
研磨盘方面，可以选择目前国内主流的四级、五级研磨，研磨效率会提高很多。
此外，很多人将厨余垃圾处理器等同于“破壁机”的功能。
但实际上，厨余垃圾处理器只能将食物残渣打成“碎片”，而不是破壁机那样的“浆糊”或“溶液”。
厨房下水管道本身就存在排水不畅的问题，或者下水管道管径小、弯管多、横管长，以及老旧小区的家庭建议不用或少用厨余垃圾处理器。使用时建议大家，每次仅处理适量“易破碎食物”，少处理“难破碎食物”。
台下式水槽也要特别注意：很多是靠胶水固定安装的。
所以安装垃圾处理器前，一定要看看水槽是否需要进一步加固。
因为整个垃圾处理器大约有 4-7kg，而且运行时还有一定的震动。如果胶水质量较差，时间久了有可能存在水槽固定不住的问题。
想要购买厨余垃圾处理器的朋友，一定要向物业问清楚，小区厨房下水道历史上是否存在易堵塞的情况，老小区更需要注意这一点。
同时可以多询问一下同单元的住户，看看同单元住户的厨余垃圾处理器使用比例，以及他们家的使用情况。
虽然在上海实行垃圾分类之后，上海的厨余垃圾处理器使用比例得到了大幅度的提高。但是放眼全国，它依然是小部分家庭的厨房工具。
也许这也是大家对垃圾处理器，是否省时省心又好用的真实反馈，毕竟真正的好东西是无法阻挡的。
就公共设施方面，一些城市管理局的人员表示，如果大家都把垃圾投放到下水道，将会增加城市下水管网的安全隐患。
所以选择和安装厨余垃圾处理器，大家还是要多看，多问，多思考~