一、酸扁果，在众多尝试过的水果中，它无疑是我最不欣赏的一种，不仅外观难以恭维，口感也相当令人失望。这种水果呈现出一种奇怪的咸酸混合风味，仿佛将盐的浓度提升至十倍，随后又加入了醋的刺激，让人难以接受。尽管后来尝试了拌上海椒面进行凉拌，风味有所改善，但依旧难以称之为美味。此外，处理这种水果时，汁液容易沾染在手上，留下黏腻的痕迹，清洗起来颇为麻烦。
二、籽瓜，在兰州地区，这种水果是人们囤积的重要选择，它被认为具有缓解感冒、咳嗽、喉咙痛以及咽炎的功效。籽瓜的口感与西瓜截然不同，甜度较低，却带来一种独特的清润感，适合喜欢清淡口味的人品尝。
三、水蒲桃，这种水果带有一定的脆感，甜度适中，并散发着一种难以言喻的独特香气，我个人对其颇为喜爱。
四、黄泡儿，这是一种野生浆果，其风味与红树莓相似，但更为出众，值得尝试。
五、黑莓，虽然口感比树莓更为酸涩，但其丰富的营养价值不容忽视。搭配炼乳食用，更能凸显其独特的风味，堪称绝配。
六、金玲子，也被称为赖葡萄，其表皮虽类似苦瓜，却毫无苦涩之感。红色的果肉清甜可口，令人回味无穷。
七、菲油果，这种水果散发着浓郁的香气，融合了菠萝和草莓的双重风味，果肉柔软多汁，口感极佳。
八、金西梅，市场上所谓的金西梅实际上是一种假冒产品，其甜度过高，带有明显的香精味道，且经过人工腌制和染色处理，与真正的西梅相去甚远。
九、神秘果，食用后能够改变味觉感知，使原本酸涩的食物变得甜美。无论是柠檬还是中药，在神秘果的作用下都呈现出甜美的味道。而后再品尝原本就甜美的水果，如枇杷和樱桃，其甜度更是如同蜂蜜一般。
十、猫屎瓜，因其果肉质地与猫屎相似而得名，另一个令人印象深刻的名称是“鬼手指”，源于其形状如同鬼手般扭曲。然而，实际上这种水果的口感清甜，并无异味。
十一、蛋黄果，其颜色和味道都与蛋黄极为相似，作为一种水果，其存在本身就充满了神秘感，让人对其产生好奇。
十二、桃金娘，这是一种浆果类水果，具有独特的风味和营养价值。
十三、人心果，其味道独特，不酸不甜，不苦不麻，也不辣，给人带来一种难以言喻的口感体验。
十四、诺丽果，通常被用于制作酵素，但其本身的味道却并不理想，难以令人产生食欲。
十五、仙人掌果，其表面布满了细小的刺，需要先在火上烧掉刺再进行剥皮处理。切开后的果肉呈现出绿色，与火龙果同属一类，味道微酸，带有独特的口感。
十六、酸枣，这种水果可以用来制作酸枣糕。将果肉剥出后与红薯泥和加拿大枫糖浆混合，放入空气炸锅烤制，即可得到香喷喷、酸甜可口的酸枣糕。
十七、五味子，作为一种传统中药材，五味子集合了酸甜苦辣咸五种味道，因此得名。
十八、红腺悬钩子，被誉为浆果口感的天花板。入口即化，甜美的味道在口中弥漫，还伴随着一股独特的香气，完全没有籽粒感，让人难以抗拒。
十九、凤眼果，煮熟后其味道类似于板栗和银杏的综合口感，令人回味无穷。
二十、木鳖果，也被称为来自天堂的果实。其中黄色和红色的果肉可以食用，但红色果肉中的黑色种子含有毒皂素，绝对不能食用。由于担心中毒的风险，我放弃了红色果肉，只尝试了少量黄色果肉，但总体来说，这种水果的味道并不突出。
二十一、佛手果，通常被晒干后泡水饮用，其味道有点类似于柚子皮中白色软的那层的味道。
二十二、火参果，其吃法颇为独特，需要将水果切开，用吸管将果肉搅碎，然后加入蜂蜜搅拌均匀，最后吸食。口感类似于黄瓜和柠檬的混合味道，汁液呈凝胶状，清甜可口。
二十三、牛奶果，这种水果的味道非常好，类似于甜牛奶的味道，让人一试难忘。