保存新鲜的桂花并使其保持长时间的鲜活，确实需要一些小妙招。下面为您详细介绍几种有效的保存方法。
一、冰箱冷冻法
对于新鲜的桂花，您可以采取冰箱冷冻的方法来保存。将桂花轻轻挑选，去除杂质。然后，使用干燥的纸巾或纱布将桂花包裹，以吸收多余的水分。接下来，将桂花放入密封袋中，确保袋内空气，然后放入冰箱冷冻层。低温环境可以有效地减缓桂花的新鲜度流失，达到保鲜效果。
二、晾干保存法
如果您希望将桂花自然晾干以保存，可以选择在通风良好、避免阳光直射的地方进行晾干。将新鲜的桂花挑选干净，然后平铺在一个干净的纱布或网筛上，放置在通风处自然晾干。晾干后的桂花可以放入密封的玻璃罐或塑料瓶中，存放在阴凉干燥处。这种方法可以长时间保存桂花，但请注意避免潮湿。
三、干燥剂吸附法
为了保持桂花的新鲜度，您还可以使用干燥剂来吸附桂花中的水分。将新鲜的桂花挑选干净，然后在一个容器中铺上适量的干燥剂（如硅胶干燥剂）。将桂花均匀铺在干燥剂上，然后盖上容器盖子，让干燥剂吸附桂花中的水分。一段时间后，桂花会变得干燥，可以放入密封袋中保存。
四、密封冷藏法
对于短期保存桂花，密封冷藏是一个不错的选择。将新鲜的桂花挑选干净后，放入密封袋中，然后放入冰箱冷藏室。这种方法可以在几天内保持桂花的新鲜度。但请注意，冷藏时间不宜过长，以免桂花失去原有的香气。
五、注意事项
在保存桂花的过程中，无论采取哪种方法，都需要注意以下几点：
1. 避免阳光直射和潮湿环境，以免影响桂花的新鲜度。
2. 挑选干净桂花，去除杂质和枯萎部分。
3. 使用干净的容器和密封袋，以防止细菌滋生。
4. 根据实际情况选择适合的保存方法，并注意保存时间和方法的变化。
通过以上几种方法，您可以有效地保存新鲜的桂花并使其保持长时间的鲜活。无论您选择哪种方法，都需要注意保持干燥、避免阳光直射和潮湿环境。希望这些小妙招能帮助您更好地保存和享受桂花的美丽与香气。