1. 应用程序来源不可靠：如果用户从非官方或不可靠的渠道下载应用程序，可能会导致应用程序中包含恶意代码或病毒，从而对设备造成安全威胁。苹果系统会阻止运行这些未受信任的程序。
2. 开发者未进行签名或签名过期：在苹果设备上运行的应用程序必须由开发者进行签名，以确保应用程序的来源是可靠的。如果开发者没有签名或者签名过期，则系统也会将其视为不信任的程序。
为了解决苹果手机不信任的程序问题，用户可以采取以下措施：
1. 确认应用程序来源：确保从官方或可信赖的渠道下载应用程序。避免从第三方网站或未知来源下载应用程序，以免下载到恶意软件或病毒。
2. 检查开发者信息：在安装应用程序时，可以查看开发者信息，确认该应用程序是否来自可信赖的开发者。如果开发者信息不明确或者存在疑虑，建议不要安装该应用程序。
3. 信任应用程序：如果用户确认应用程序是安全的，可以尝试手动信任该应用程序。具体操作如下：进入“设置”-“通用”-“设备管理”（或“描述文件管理”），找到对应的应用程序，点击信任该应用程序即可。请注意，在信任应用程序之前，一定要确认该应用程序是安全的，否则可能会对设备造成安全风险。
4. 更新操作系统和应用程序：确保设备的操作系统和应用程序都是最新版本。更新版本通常会修复一些已知的安全漏洞和问题，提高设备的安全性。
5. 使用杀毒软件扫描：用户可以使用杀毒软件对设备进行扫描和检测，以查找并清除可能存在的恶意软件和病毒。
6. 重置设备：如果以上方法均无法解决问题，用户可以考虑重置设备。请注意，这将删除所有数据和设置，因此请务必备份重要数据。在重置设备之前，建议尝试其他解决方法，以确保数据的安全性和完整性。
苹果手机不信任的程序问题是一种常见的安全提示，用户应该谨慎处理。通过确认应用程序来源、检查开发者信息、手动信任应用程序、更新操作系统和应用程序、使用杀毒软件扫描以及重置设备等方法，用户可以解决这个问题并确保设备的安全性。