关于金桂和丹桂哪个营养价值更高，以及哪种桂花香气浓郁营养更丰富的问题，我们可以从它们的营养成分和特性来探讨。
金桂和丹桂都是桂花的品种，它们都有着独特的营养价值和用功效。桂花富含多种营养成分，包括多种维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸等，具有很高的用价值和食用价值。
在营养成分方面，金桂和丹桂都含有丰富的维生素C、维生素E、钾、钙、镁等矿物质，以及多种对有益的氨基酸和微量元素。这些成分对于增强免疫力、抗氧化、抗衰老等方面都有很好的效果。具体哪种品种的营养价值更高，还需要根据具体的营养成分含量和比例来评估。
就香气而言，金桂和丹桂的香气都非常浓郁，各有特色。金桂的香气较为清新、柔和，而丹桂的香气则更为浓郁、独特。香气的浓郁程度与品种、环境、生长条件等因素都有关，因此无法单从香气浓郁程度来判断哪种桂花的营养价值更高。
总体来说，金桂和丹桂都有着很高的营养价值和用价值，各自具有独特的优点和特点。人们在选择时可以根据个人口感喜好和需要来选择不同的品种。无论是金桂还是丹桂，都可以为提供多种营养成分和保健功效。
在食用方面，桂花可以制成茶、糕点、糖果等食品，不仅美味可口，而且具有很多的健康功效。例如，桂花茶具有提神醒脑、暖胃止痛、止咳化痰等功效；桂花糕具有健脾开胃、解郁消食的作用。
桂花还有很高的用价值，可以用于中治疗多种疾病。例如，桂花可以用于治疗感冒咳嗽、胃痛腹泻等疾病，还可以用于调节情绪、缓解压力等方面。
金桂和丹桂都有着很高的营养价值和用价值，选择哪种品种主要取决于个人口感喜好和需要。无论是哪种桂花，都可以为提供多种营养成分和保健功效。建议人们在日常生活中适量食用桂花，享受它带来的美味和健康益处。也需要注意合理搭配其他食物，保持营养均衡，才能更好地发挥桂花的作用。