1. 有机质：这是有机肥中最重要的成分之一，包括来自动物粪便（如牛粪、鸡粪）、植物残余物（如秸秆、树叶）以及微生物代谢产物（如腐殖酸）。有机质是土壤的重要组成部分，能够改善土壤结构，增加土壤的保水能力和透气性。
2. 氮素：氮是植物生长的关键元素之一，有机肥中的氮素主要来源于动植物残体。这些氮素可以是有机态的，也可以是无机态的，如尿素、硝酸盐等。
3. 磷素：磷是植物生长发育的重要元素，有机肥中的磷素主要来源于动植物残体。磷素有助于植物根系的发展和植物对水分和养分的吸收。
4. 钾素：钾是植物生长的另一个关键元素，有机肥中的钾素主要来源于动植物残体。钾素有助于植物细胞的渗透调节和能量转换。
5. 微量元素：除了氮、磷、钾外，有机肥还含有多种微量元素，如铁、锌、铜、锰、硼、钼等。这些微量元素虽然含量不高，但对植物的生长和发育至关重要。
6. 有机物：有机肥中的有机物主要包括纤维素、半纤维素、木质素等。这些物质在分解过程中可以转化为植物可利用的营养物质。
7. 微生物：有机肥中的微生物包括细菌、真菌、放线菌等，它们在分解有机物的过程中起到关键作用。微生物不仅能够加速有机物的分解，还能产生各种有益的代谢产物，如抗生素、激素等。
8. 酶类：酶是生物体内催化化学反应的蛋白质，有机肥中的酶类有助于植物吸收和利用土壤中的营养物质。
9. 其他有益物质：有机肥中还可能含有一些其他有益物质，如氨基酸、维生素、生长激素等，这些物质对植物的生长和发育也有一定的促进作用。
有机肥的成分复杂多样，涵盖了植物生长所需的各种营养物质。合理施用有机肥可以有效地改善土壤质量，提高作物产量和品质，对于实现农业可持续发展具有重要意义。