“非利足也”这个短语出自《荀子·劝学篇》，原文是“非利足也，而致千里；非能水也，而绝江河。”这里的“非利足也”字面意思是“不是脚快健”。在这里，“利”用作形容词，修饰名词“足”（脚），表示“快的”、“健壮的”。整个句子的意思是“（骐骥）不是天生脚就快健，却能跑千里远；不是天生会游泳，却能横渡江河。”荀子用这个例子来说明，人的才能和成就并非完全依赖于天生的条件，更重要的是后天的学习和努力。
在古汉语中，“利”除了用作形容词外，还可以用作动词、名词等。例如，“利”作动词时，有“使……顺利”、“使……有利”的意思；作名词时，有“利益”、“好处”的意思。但在“非利足也”这个短语中，“利”明确地用作形容词，修饰“足”。
总的来说，“非利足也”中的“利”是一个形容词用法，表示“快的”、“健壮的”，通过这个短语，荀子传达了勤奋学习和努力实践的重要性，强调了后天因素在个人成就中的关键作用。