想要将苹果手机系统版本降级回老版本，其实并不复杂，下面是一个简单的方法供您参考：
首先，确保您的设备符合降级条件。通常，苹果公司会允许用户在一定时间内降级到最近的稳定版本。您可以查看苹果官方网站或联系客服确认您的设备是否支持降级。
其次，备份您的设备数据。在降级之前，务必备份您的照片、联系人、应用程序等重要数据，以防止数据丢失。您可以通过iCloud或iTunes进行备份。
接着，下载老版本的iOS镜像文件。您可以在一些第三方网站找到iOS镜像文件，但请确保来源可靠，以免下载到病毒或恶意软件。下载完成后，将镜像文件保存到您的电脑上。
然后，连接您的苹果手机到电脑，并打开iTunes。在iTunes中，选择您的设备，点击“检查更新”。在弹出的窗口中，选择“恢复iPhone”，然后选择您下载的老版本iOS镜像文件。按照提示完成恢复过程。
最后，恢复您的数据。在降级完成后，您可以通过iCloud或iTunes恢复之前备份的数据。
请注意，降级操作存在一定风险，可能会导致设备不稳定或失去某些功能。如果您不熟悉操作，建议寻求专业人士的帮助。