如果您遇到苹果手机版本太低不知道如何更新的问题，可以按照以下步骤操作：
1. 检查网络连接：确保您的iPhone连接到Wi-Fi网络，因为更新文件可能较大，使用移动数据可能会产生额外费用。
2. 备份手机数据：在更新之前，建议您使用iCloud或iTunes备份手机数据，以防更新过程中出现意外数据丢失。
3. 打开设置：在iPhone上找到并打开“设置”应用。
4. 进入通用设置：点击“设置”中的“通用”选项。
5. 选择软件更新：在“通用”菜单中找到并点击“软件更新”。
6. 检查更新：系统会自动检查是否有可用的更新。如果有更新，您会看到“下载并安装”的选项。
7. 下载并安装：点击“下载并安装”，按照屏幕上的提示完成更新过程。更新过程中，请确保您的iPhone电量充足或连接到充电器。
8. 重启手机：更新完成后，您的iPhone可能会自动重启。重启后，新的系统版本就会生效。
如果在更新过程中遇到任何问题，可以参考苹果官方的帮助文档或联系苹果客服获取进一步的帮助。希望这些步骤能帮助您轻松搞定苹果手机版本更新问题！