确实，电场力不一定总是沿着电场线的方向作用。电场线是用来形象地表示电场分布的一种工具，它描述了电场中每一点的电场强度方向。在电场中，电场线的切线方向代表了该点的电场强度方向，也就是正电荷在该点所受电场力的方向。
然而，当电荷在电场中移动时，它所受的电场力不仅取决于电场强度方向，还取决于电荷的速度和运动方向。只有当电荷的速度方向与电场强度方向相同时，电场力才沿着电场线方向作用。如果电荷的速度方向与电场强度方向不一致，电场力就会有一个分量垂直于电场线方向，导致电荷的运动轨迹偏离电场线。
例如，在非均匀电场中，一个正电荷沿着电场线移动时，它的速度方向会不断变化，电场力也会随之改变，不再始终沿着电场线。因此，我们不能简单地认为电场力总是沿着电场线走，而应该根据具体情况分析电荷所受电场力的方向和运动轨迹。