家常萝卜丸子做法真的超级简单，一看就会，保证让你食欲大开！首先，你需要准备新鲜的萝卜，去皮后切成小块，然后放入搅拌机中打成细腻的萝卜泥。接着，将萝卜泥倒入碗中，加入适量的淀粉，用手抓拌均匀，直到萝卜泥变得粘稠，能够团成球状。
接下来，准备一些调味料，比如盐、胡椒粉、生抽、蒜末和葱花。将调味料加入萝卜泥中，再次抓拌均匀，让调味料充分融入到萝卜泥里。然后，用手将混合好的萝卜泥搓成一个个小丸子，放在盘子里备用。
最后，将炒锅加热，倒入适量的油，油热后放入萝卜丸子，用中小火慢慢炸至丸子表面金黄酥脆。炸好的萝卜丸子捞出沥油，放在盘子里，撒上一些葱花和香菜作为点缀。现在，一盘香喷喷、外酥里嫩的萝卜丸子就做好了，无论是作为一道家常菜还是下酒小菜都非常合适，绝对能让你食欲大开！