天福茗茶近年来出现纯利微跌和实体零售渠道收缩的现象，其背后的原因可以从多个方面进行探究。首先，市场竞争加剧是重要原因之一。随着茶行业的不断发展，越来越多的品牌和商家进入市场，竞争日趋激烈。天福茗茶面临着来自其他茶叶品牌的巨大压力，这对其市场份额和利润产生了影响。
其次，消费者需求的变化也是一个关键因素。随着生活水平的提高，消费者对茶叶的品质和品牌的要求越来越高。天福茗茶需要不断进行产品创新和提升服务质量，以满足消费者的需求。然而，如果产品更新换代速度不够快，或者服务不到位，就可能导致消费者流失，进而影响利润。
此外，实体零售渠道的收缩也与线上销售模式的兴起有关。近年来，线上购茶逐渐成为主流，许多消费者更倾向于在网上购买茶叶。这导致实体零售渠道的客流量减少，销售额下降。天福茗茶需要适应这一变化，加大对线上销售渠道的投入，同时优化实体零售渠道的布局和运营。
最后，成本上升也是影响天福茗茶利润的重要因素。茶叶的种植、加工和销售等环节都需要投入大量的成本。如果成本上升过快，而产品价格无法相应提高，就可能导致利润下降。天福茗茶需要通过提高运营效率、降低成本等方式来应对这一挑战。
综上所述，天福茗茶纯利微跌和实体零售渠道收缩的原因是多方面的，包括市场竞争加剧、消费者需求变化、线上销售模式兴起以及成本上升等。天福茗茶需要积极应对这些挑战，通过产品创新、服务提升、渠道优化和成本控制等方式来提升竞争力和盈利能力。