秋风拂面，蟹舞阳澄，盛宴开启！今日，苏州市新闻办公室正式宣布，举世瞩目的阳澄湖大闸蟹捕捞季正式拉开帷幕！这些湖中精灵，身披青壳，腹裹白肚，披着金黄的外衣，强壮的体态更配有力的大钳子，宛如舞者在湖中翩翩起舞。据今年预测，产量将达到惊人的1万零2百吨，即将在国庆前后盛大上市，满足广大食客的味蕾期待。具体信息如下：
在阳澄湖大闸蟹的首捕仪式上，准备妥当。随着捕捞命令的发出，渔船像箭一样驶出湖面，激起层层浪花。此刻，第一篓鲜活的大闸蟹已经成功捕获，它们独特的青壳、白肚、黄毛、金爪和强壮的体态一览无余，充分展现了阳澄湖大闸蟹的魅力。
接下来，让我们揭晓重点！据苏州市大闸蟹协会透露的最新数据，今年的大闸蟹产量预计达到高峰，将有大量的美味佳肴在国庆前后上市，满足食客们的期待。
作为地理标志产品的“阳澄湖大闸蟹”，其保护范围已经明确划定。保护地域涵盖了阳澄湖沿岸的相城区、常熟市、昆山市以及苏州工业园区的部分地区，总面积广阔。这一保护范围的划定，旨在维护阳澄湖大闸蟹的原产地环境，确保每只蟹都拥有纯正的血统和独特的品质。
本文由徐玲担任责任编辑，来源于上海发布。随着阳澄湖大闸蟹的上市，我们共同期待这一美食盛宴的到来，感受大闸蟹带来的美味与快乐，共同分享这一湖畔的丰收喜悦！
