在安装macOS High Sierra或Mojave到零刻GTi12 Ultra主机上，并使用RX 6600XT显卡时，ESP分区的配置至关重要。首先，确保你的电脑已经正确进入BIOS设置，将启动模式调整为UEFI模式。接着，使用磁盘工具创建一个格式为APFS的ESP分区，大小通常建议为100MB左右。
在创建ESP分区后，需要为其分配一个系统标识符（System ID），通常设置为AF00。这一步可以通过终端命令`diskutil apfs setPartitionIdentifier /dev/diskXsY AF00`来完成，其中`/dev/diskXsY`是你的ESP分区的具体标识。
接下来，安装macOS时，确保在启动选择界面选择你的ESP分区作为启动盘。安装过程中，macOS会自动在ESP分区上创建必要的系统文件和目录，如`/System`、`/Volumes`等。
安装完成后，为了使RX 6600XT显卡能够被macOS正确识别和使用，可能需要安装一些额外的驱动或使用第三方工具，如Metalworks。这些步骤通常需要在安装macOS后通过终端或第三方软件进行。
最后，重启电脑并进入macOS，检查系统信息以确认显卡已被正确识别。如果一切正常，你就可以开始享受在零刻GTi12 Ultra上使用macOS和RX 6600XT显卡的体验了。