中秋节即将来临，五道简单快捷又受欢迎的热菜推荐给大家。学习这五道佳肴不仅让客人感受到你的厨艺，而且操作起来非常省时。大家好，我是江一舟大厨，在这个特别的中秋佳节即将到来之际，为大家带来这些家常菜肴的独家秘方。让我们一起来了解这些菜品吧！
中秋节是家人团聚的时刻，一顿丰盛的团圆饭是不可或缺的节目。有些菜肴虽然美观美味，制作起来却耗时耗力。今天，我将向大家介绍五道既简单又美味的热菜，让你在中秋节招待客人时也能轻松展现厨艺。
第一道：白灼明虾。新鲜的明虾通过简单的白灼烹饪手法，能保留其鲜美味道。将水煮沸后加入葱姜、精盐和料酒调味，将明虾煮熟即可食用。做法简单又鲜美无比，一定要学会哦。
第二道：蒸螃蟹。中秋时节正是螃蟹肥美的季节，将螃蟹处理干净后上锅蒸熟，搭配姜醋汁食用。这样既能保留螃蟹的鲜美口感，又非常省时。
第三道：卤肉拼盘。在熟食店购买熟猪肉和猪脸，上锅蒸透后切片搭配蒜泥汁食用。这道菜既美味又简单易做，是中秋团圆饭中的佳品。
第四道：白切鸡。买上鸡腿煮熟后切块，浇上红油汁即可食用。这道菜既美味又有排面，而且制作起来非常省时。
第五道：葱油鲤鱼。鲤鱼寓意吉祥，将鲤鱼蒸熟后浇上特制酱汁，撒上葱丝和热油即可食用。这道菜色香味俱佳，而且非常简单易学。
这五道佳肴不仅简单易学，而且省时省力。如果你喜欢这篇文章，请多多点赞评论并分享给更多的朋友。感谢大家的耐心阅读，我是大厨江一舟，祝大家中秋节快乐，团圆美满！我们下期再见！
