天气转冷，孩子们对食物的喜好也在悄然变化。曾经那个水果不离手的宝贝，如今却对水果失去了兴趣。但冬季正是水果摄入的好时机，因为干燥的气候需要水果来滋润身体。面对挑食的娃娃，试试这款以水果为主角的早餐吧，将水果融入菜肴中，是引导孩子重新爱上水果的绝佳方式。
这款以苹果为主料的早餐，香气扑鼻，口感丰富，丝毫不逊色于美味的披萨。其酸甜开胃，营养丰富，是健康又美味的最佳选择。
一提到水果，很多人首先想到的就是苹果。苹果不仅美味可口，更含有极高的营养价值。它是我们获取维生素C的重要来源之一，同时也有助于缓解便秘，帮助排除体内宿便，让你的腰部线条更加纤细。
苹果富含维生素C和锌等营养元素。维生素C有助于伤口愈合，防止牙床，提高免疫力；而锌则有助于生长发育和提高免疫力。冬天多吃苹果可以更好地提高免疫力，抵御寒冷。
在寒冷的季节，人们往往会摄入过多的高热量食物。不妨用苹果入菜，无论是作为主食还是解馋的小点心，都是极佳的选择，相比高热量食物更加健康。
需要注意的是，苹果属于凉性水果，过量食用可能会引起肠胃不适，导致腹泻等症状。为了更好地享受苹果的美味，大家不妨尝试将苹果做熟了食用。这款酥香苹果派，外酥里嫩，果香浓郁，是给孩子补充水果的绝佳选择。
【香酥苹果派制作教程】
所需材料：蛋挞皮、苹果、香蕉、黑芝麻、鸡蛋液等。
步骤：
1. 提前拿出蛋挞皮，室温放置十分钟左右，至微微软化。
2. 苹果去皮切丁，香蕉也切丁备用。
3. 将苹果丁放入锅中，加糖小火翻炒至苹果丁变色、。
4. 取出炒好的苹果丁，与香蕉丁一起放入蛋挞皮中，如有芝士，可撒些芝士增味。
5. 折叠蛋挞皮，封紧边缘。
6. 不拆锡纸定型，放入烤箱以200度烤制十分钟。
7. 取出稍凉后，刷上蛋黄液，撒些黑芝麻。
8. 再次放入烤箱，烤至表面上色即可。
小贴士：
1. 烤好的苹果蛋挞要趁热食用，蛋挞皮特别酥脆可口。
2. 折叠时只需轻轻封紧封口即可，其他地方不要过多捏制，以免影响定型。
3. 如有芝士，加入更能提升口感。这款香酥苹果派不仅能满足你的口腹之欲，还能在寒冷的冬天为你带来温暖与健康。试试为家人制作吧！
