前几天，一位新手妈妈留言说她在为孩子准备辅食时遇到了困扰，每次准备的都是一小份，只有十几克肉和几片菜叶。即使她想多买些食材，菜市场的选择也有限。
看到这样的留言，糕妈感到非常理解并想大呼：大人们难道不吃菜不吃肉吗？其实有时候我们完全可以买多一些食材，稍微调整一下做法，既能满足孩子的需求，也能让大人们吃得满足。
比如买虾的时候，大人们可能会选择做油爆虾。其实只需要给孩子留下几只虾，将虾肉剁碎做成蔬菜虾羹就非常不错。而且蔬菜也不必额外购买，家里有什么就用什么。在制做这道辅食时，我们使用了冰箱里剩余的玉米、生菜、鸡蛋等食材，制成了蔬菜虾茸玉米羹，味道鲜美。
上周我们也提到，春天是孩子身高猛长期，这段时间一定要保证孩子吃好、睡好、运动好。要想让孩子健康成长，蛋白质这一重要的营养素一定不能少。天然食材中的营养素可以说是宝宝成长的“助力器”。肉类、鱼虾、奶制品和豆制品都是优质蛋白的丰富来源，家长们可以经常变换着给孩子吃。
春天到了，让我们大人小孩都吃得好一些，精力更加充沛。今天，我们为大家带来了油爆虾的制作方法。来看看这道美味的大虾是如何制作的吧！将饱满的大虾放入油锅中，大火翻炒，加入葱花和香蒜，香气扑鼻！最重要的是，大火油爆出来的虾，虾壳酥脆，虾肉鲜嫩可口。
还有一种虾茸玉米羹的制作方法。将虾茸与富含膳食纤维和维生素的玉米、香菇、蔬菜搭配，口感更佳，营养更全面。对于大一点的孩子和大人来说，我们还可以尝试制作美滋滋油爆虾，鲜辣可口，非常下饭。
这些菜肴的制作方法都非常简单，只需要注意一些细节和步骤，就能做出美味可口的佳肴。虾茸羹富含钙质、优质蛋白和各种维生素，容易消化。而油爆虾则能征服你的舌尖，即使是不懂烹饪的小白也能轻松上手。一种食材，多种做法，既能满足孩子的需求，也能让大人们享受美食的乐趣。
