
临潼石榴究竟有何独特之处?
走进骊山脚下的村落,你会发现几乎每家每户都种植着石榴。这里是临潼最优质的石榴种植区。当地果农向《消费探索》的记者透露,临潼石榴与其他石榴的不同之处在于,它的味道并非单纯的甜腻,而是甜中带有微微的酸意,这种恰到好处的味道能刺激你的味蕾,并且水分十分充沛,口感极佳。
关于石榴的价格疑问,真的是越贵越好吗?
由于石榴的品种、大小不同,价格也会有所差异。《消费探索》记者在网上购买了不同价格的石榴,发现并非价格越高就越好,价格的高低主要取决于成本。
颜色越红的石榴就越好吗?
同一棵树上、面向相同的石榴,个头越大的越好。还有一句老话叫“阴面石榴阳面桃”,意指选择没有被太阳直射、颜色不过于鲜艳的石榴,味道更佳。
是不是石榴越成熟就越好吃?
石榴的甜度与其生长环境、品种等都有直接关系。有些石榴在即将裂开或者刚刚裂开时,口感最甜。但因为不易储存,对于远离临潼的顾客来说,很难购买到这种石榴。而过于成熟的石榴,其内部会出现像霜花一样的丝,口感就会大打折扣。
为何网购的石榴价格更高?
当地果农告诉《消费探索》记者,树上的石榴至少需要达到七两以上才能卖出好价钱。一些果农会储存精品石榴,等到春节时期再进行销售,价格往往能翻番。在临潼区,同样的石榴,线下销售价格为4元一斤,而线上销售则要贵一些,主要是因为运输和包装费用的增加。网上销售的店铺一般会选择品质较好的石榴进行销售,以方便运输和储存。
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