天气转寒后，发现自己对甜食的渴望愈发强烈了。似乎只要吃上一口，就能为身体注入一丝额外的能量。外面买的甜点总是难以满足自己的口味，太甜的更是无法接受。于是，我开始琢磨自己动手做些美味又无添加剂的甜点。
最近雪花酥非常受欢迎，其迷人的外观和美味口感让我心动不已。除了坚果和饼干，雪花酥中还融入了水果的香气，一口咬下，香甜酥脆，让人欲罢不能。虽然看起来制作复杂，但其实并不难，即使没有烤箱和模具也能轻松制作。如果你也被这款美食吸引，那就跟我一起学习制作吧。
草莓雪花酥制作教程
所需材料：无盐黄油50克、白色棉花糖200克、奶粉50克、开心果仁45克、杏仁45克、草莓干45克、饼干150克。
制作步骤：
1. 按照上述克数准备好所有食材。
2. 在不粘锅中放入黄油，用小火慢慢加热至液态。然后加入棉花糖，用铲子不断搅拌，直至完全融化。
3. 融化后的棉花糖会变成粘稠的液态，此时需注意搅拌均匀，避免结块。然后加入奶粉，迅速搅拌至无颗粒。
4. 搅拌均匀后，加入开心果和杏仁，继续用铲子搅拌均匀。关火后，加入草莓干和饼干，继续搅拌，直至出现拉况。最好用手，让饼干完全融入其中。
5. 搅拌好后，将混合物放入烤盘，用刮刀刮平。
6. 待其表面整平后，撒上一些奶粉，然后让其完全冷却。
7. 冷却后，用刀将其切成小块，即可享用。每一口都香甜酥脆，让人停不下来。
这道美味草莓雪花酥来自家庭美食频道。
