硬盘的SATA、USB和Thunderbolt接口各有其特点和适用场景，它们在数据传输速度、连接方式和兼容性上存在明显区别。
SATA（Serial ATA）接口是较早出现的标准，主要用于连接硬盘和光驱。它的数据传输速度相对较慢，通常在150MB/s到600MB/s之间。SATA接口的连接方式较为简单，使用的是一根SATA数据线和一根电源线。虽然SATA接口在兼容性方面表现良好，但逐渐被更高速的接口所取代。
USB（Universal Serial Bus）接口是一种更为通用和普及的接口标准，广泛应用于各种设备中。USB接口的数据传输速度相对较快，尤其是USB 3.0和USB 3.1标准，速度可达5GB/s甚至10GB/s。USB接口的连接方式灵活，支持热插拔，且兼容性强，几乎所有的电脑和移动设备都支持USB接口。然而，USB接口的传输速度虽然较快，但在处理大量数据时仍可能受到限制。
Thunderbolt接口是苹果公司推出的一种高速接口标准，结合了PCI Express和DisplayPort技术。Thunderbolt接口的数据传输速度非常快，Thunderbolt 3和Thunderbolt 4标准速度可达40GB/s。Thunderbolt接口不仅支持高速数据传输，还可以同时传输视频信号，支持多显示器输出。然而，Thunderbolt接口的兼容性相对较差，主要出现在苹果设备中，其他品牌的设备支持较少。
总的来说，SATA接口适用于一般用途的硬盘连接，USB接口适用于需要较高传输速度和灵活连接的设备，而Thunderbolt接口则适用于需要极高传输速度和多功能输出的高端设备。