
午后闲暇时光,在咖啡厅与朋友相聚,享受一杯香浓咖啡,何其惬意。在这繁忙的城市生活中,咖啡不仅帮助我们提神醒脑,更是打工人的能量之源。随着人们对健康关注的提高,咖啡的健康价值也逐渐被发掘和认可。
近年来,许多研究表明咖啡具有潜在的预防和抗作用。当我们享受咖啡时,也要注意一些不健康的选择,比如“咖啡伴侣”。这种饮品中含有植脂末和其他添加剂,其中的反式脂肪酸可能对健康不利,尤其是可能增加癌风险。我们在享受咖啡时应该避免选择这种不健康的伴侣。
那么,对于喜欢在咖啡里加糖的朋友们来说,加糖是否会影响咖啡的健康价值呢?最新的临床流行病学研究表明,无论是加糖还是无糖咖啡,适量饮用都可以降低全因死亡风险。这意味着,我们可以在咖啡里加一点糖来增添口感,而无需担心会影响咖啡的健康益处。
需要注意的是,这里提到的加糖是指添加适量的天然食用糖,而不是代糖。代糖咖啡与全因死亡风险之间的关系尚不确定。无论是什么类型的咖啡,如速溶咖啡、研磨咖啡或低咖啡,其效果都是一致的。我们不必过分追求高档咖啡。
关于加糖的量,研究表明平均每天仅在咖啡中添加约1茶匙的糖是健康的。这样的数量不会导致过多的能量摄入,也不会抵消咖啡的健康效应。如果超过这个量,糖就可能成为抵消咖啡好处的“猪队友”。
我们可以放心地在咖啡中加一点糖来增添口感,但要注意控制添加量。适量享受咖啡的益处,为我们的生活注入更多的活力和快乐。
