MP4和MOV是两种常见的视频文件格式，它们在存储视频、音频和字幕数据的方式上有所不同。首先，MP4是基于ISO基媒体文件系统的，而MOV是由苹果公司开发的，用于QuickTime影片的容器格式。
在压缩算法方面，MP4通常使用H.264或H.265等更高效的压缩标准，这使得它在网络上传输时更为流畅，适合在线观看。而MOV则可能使用更多样化的压缩技术，包括早期的无损压缩方法，因此在存储相同内容时可能会占用更多空间。
兼容性也是两者的一大区别。MP4格式被广泛支持，几乎所有的现代播放器、操作系统和设备都能播放MP4文件。而MOV格式虽然在苹果设备上运行得很好，但在其他平台上可能需要额外的播放器或转换软件。
总的来说，MP4更适合网络传输和跨平台播放，而MOV则在苹果生态系统内表现出色，尤其适合需要高质量无损编辑的场景。选择哪种格式取决于你的具体需求和使用环境。