雪花酥是一种非常受欢迎的零食，品尝过各种口味如巧克力、抹茶和草莓蔓越莓。这些口味虽然各有特色，但大多是偏甜的。对于不太喜欢甜食的朋友来说，吃多了可能会感到腻。今天，我要与大家分享一种新颖且不会吃腻的雪花酥口味——肉松咸蛋黄雪花酥。
作者：老板娘微食记
用料：
棉花糖（原味） 200g
咸蛋黄 2个
海苔肉松 适量
饼干碎 100g
奶粉 20g
黄油 10g
坚果 25g
制作步骤：
1. 在锅中加入黄油，用小火慢慢融化。然后倒入棉花糖，持续搅拌直到棉花糖完全融化。
2. 当棉花糖融化后，迅速加入奶粉并搅拌均匀。
3. 接着加入咸蛋黄、坚果和饼干碎，再次搅拌均匀。
4. 将搅拌好的食材倒入烤盘，利用硅油纸整理成整齐的长方形。稍微放凉后会更易于处理。
5. 在雪花的正反两面均匀地覆盖上肉松。
6. 待其完全冷却并定型后，切割成块状即可享用。
7. 为了更好的食用体验，建议将雪花酥切得稍大一些。这样吃起来更加满足。在分享我的小妙招时，我一直使用的是一些小技巧让每道菜品更加美味可口。大家可以通过搜索“豆果”来查看我的更多菜谱。希望你们喜欢这道肉松咸蛋黄雪花酥的食谱，记得收藏并关注我的分享哦！也欢迎在评论区分享你们对这道美食的看法和建议。
