前言
夏至之日，天地万物盛放至极，太阳照耀至北回归线，白昼长、夜晚短。我国传统文化中，夏至备受重视，被视作良辰吉日。历史上多个朝代都会在夏至日放假三天，让百官与亲人团聚，这一假期也被称为“歇夏”。冬至吃饺子，端午吃粽子，那么“歇夏”有什么特殊的习俗呢？让我们一起来了解一下。
夏至日必备美食
第一样：夏至面。在北方地区，夏至时节有吃面的习俗。这里的面指的是过水凉面，消暑开胃，令人不禁感慨古人的智慧，让人们在炎炎夏日也能享受健康美味的主食。
第二样：馄饨。南北方夏至习俗不同，南方则偏爱馄饨。民间传说夏至吃馄饨可防痱子，且因馄饨煮时三热三冷，象征游泳时不会溺水。
第三样：夏至饼。夏至饼是祭祀祖先的用品，祭祀结束后人们会分享食用，沾祖先福气。以艾草、麦粉、豆沙等为原料制作而成，香甜可口。
夏至日的禁忌
第一样：避免生冷食物。夏至时节，昼长夜短，对于老年人、孩子及身体虚弱的人而言，食用生冷食物容易加重体内湿气，引起消化不良等症状。
第二样：勿用冷水洗浴。虽然天气炎热，但用冷水洗澡易使寒气侵入体内，影响阳气的生发。
第三样：夜卧时避免贪凉。在夏至之夜，避免长时间吹冷风，以免导致体内阳气受损，对身体健康造成影响。
夏至日的传统活动
第一件：庆丰收，祭祖先。六月是水稻和小麦的收割季节，人们会庆祝丰收并祭祀祖先，祈求来年丰收。
第二件：称体重。在一些地区，人们夏至称体重可以带来好运。称体重前需遵守一些规矩，如注意日常起居、忌说不吉利的话等。
第三件：互赠礼物。古代妇女在夏至日会互赠扇子、脂粉等礼物，以躲避暑气和三伏天。扇子和脂粉都有讲究，扇子可以扇风降温，脂粉可预防痱子。
夏至和冬至一样，都是反映四季更替的节气。夏至后，日照时间增加，气温受地面热气影响强烈，午后至傍晚容易有雷阵雨。古人通过实践总结出的智慧不容忽视，许多夏至的习俗仍值得我们遵守。在这个特殊的日子里，让我们一起遵循传统，感受夏日的韵味。
