处理黄蚬子时担心有沙子？其实这很简单，别担心！这里教你一个实用的小妙招，让你轻松搞定沙子问题，保证黄蚬子又干净又美味。
首先，准备一盆清水。将活着的黄蚬子放入水中，让它们自行吐沙。这一步很关键，因为活着的黄蚬子会通过呼吸将体内的沙子排出。等待大约10到15分钟，期间可以轻轻搅拌水，帮助它们更快地吐沙。
吐沙完成后，将黄蚬子捞出，放入另一个盆中，再加入一些盐。盐可以帮助进一步清洁黄蚬子，并且能逼出一些残留的沙子。轻轻搅拌几下，静置几分钟，然后再次用清水冲洗干净。
最后，将清洗干净的黄蚬子沥干水分，就可以烹饪了。无论是清蒸、炒制还是煲汤，这样处理过的黄蚬子都会更加鲜美，口感也更佳。记住，处理黄蚬子时耐心一些，按照这个方法操作，就能轻松去除沙子，享受美食带来的快乐！