谣言一：所有卡路里都一样？大错特错！
很多人认为只要燃烧掉摄入的卡路里就能减肥，但事实上真相远比这复杂。卡路里并非一视同仁，食品的质量至关重要。优质食物如天然蛋白质、健康脂肪和优质碳水化合物所带来的卡路里，与垃圾食品中的卡路里有着天壤之别。糖类的卡路里会导致脂肪堆积并加剧饥饿感，而来自脂类和蛋白质的卡路里则有助于燃烧脂肪。认清食物的质量而非数量是减肥的关键。
谣言二：你的基因决定你的健康？没那么简单！
尽管一些保守的医生认为肥胖与遗传有关，但Mark Hyman表示基因并不是决定未来健康的唯一因素。实际上，只有极少数肥胖案例是由特定的基因引起的。肥胖人数在迅猛增长的原因很大程度上是由于饮食习惯的改变，尤其是糖分和淀粉类食物的过量摄入。我们不能简单地把肥胖问题归咎于基因。健康的饮食习惯是控制体重的关键。
谣言三：口腹之欲难挡？运动可以补救？别再自欺欺人了！
有人认为可以随心所欲地吃喝，然后通过运动燃烧卡路里来保持身材。这完全是一种误导。单纯的运动无法抵消不良饮食习惯的影响。如果你不改掉饮食习惯，只依赖运动来减肥，那么秤上的数字很可能纹丝不动。要想成功减肥，健康的饮食搭配同样重要，要保证摄入足够的蔬菜、水果、健康脂肪和蛋白质。
谣言四：脂肪让你变胖？这种观点早已过时！
摄入脂肪并不一定会让你变胖，而且优质脂肪对健康和减重至关重要。一些研究表明，高脂饮食甚至可以帮助人们每天多燃烧卡路里。优质脂肪是细胞的首选燃料，可以带来饱腹感并加速新陈代谢。吃点儿优质脂肪吧，比如椰子油、牛油果、坚果和特纯橄榄油等。
认清这些与肥胖相关的谣言是减肥的第一步。健康的饮食习惯和适量的运动才是实现健康减重的关键。在新的一年里，让我们用正确的方法迈向理想的身材吧！
