根据《斗罗大陆II绝世唐门》的剧情描述，明斗（大明的前世）和二明献祭的具体时间点，并不会有非常精确的公历或农历日期给出。这个献祭事件是发生在斗罗大陆特有的时间框架内，与人类的公元纪年没有直接对应关系。
故事中，明斗作为昊天宗宗主，为了给弟弟穆恩复仇，对抗强大的武魂殿，他主动献祭了自己的生命，将自己的魂环和魂骨赠予了弟弟穆恩，使穆恩得以成为真正的昊天宗继承人，并获得了强大的力量。而二明（戴沐白的小舞的哥哥）则是在后来的史莱克学院时期，为了保护小舞，对抗强大的敌人，最终献祭了自己。
这些事件在小说中更多是作为重要的情节节点，展现了角色的牺牲精神、兄弟情谊以及他们为了守护同伴和信念而付出的巨大代价。小说并没有详细交代这些献祭发生的具体日期，而是将重点放在了事件的意义和角色们内心的挣扎与成长上。因此，我们无法得知一个确切的时间点，只能理解这些献祭是发生在小说所描绘的那个宏大而奇幻的世界观背景下，是角色们命运的转折点。