这确实是一个很有趣的问题!关于“热狗”这个名字的由来,其实并没有一个绝对统一和确凿无疑的答案,但流传最广的说法和最有力的证据通常指向一个与德国有关的故事。
普遍认为,“热狗”这个名字是“hot dog”的音译,而“hot dog”这个说法的起源则与19世纪末的德国移民有关。据说,在1893年芝加哥世界博览会期间,一位来自德国的移民斯坦利·本特(Stanley Blecherman)在博览会上卖起了从德国带来的香肠,他为了吸引顾客,便用面包片将香肠卷起来,并称之为“德式热狗”(Dachshund sausage),因为香肠细长、弯弯的样子酷似当时流行的腊肠犬(Dachshund)。后来,“德式热狗”这个说法逐渐演变成了更简洁的“hot dog”。
另一个相关的说法则与一位叫法兰克·福吉(Frank福吉)的摊贩有关。1894年,他在纽约的斯特恩基公园(Stearn’s Park)举办了一场棒球比赛,为了给球员和观众提供快速简便的食物,他将香肠夹在面包里出售,并开玩笑地称这种食物为“hot dog”,因为据说当时的人们认为这种三明治是狗食。
尽管这些故事都很有趣,也很有说服力,但也有一些历史学家对此提出质疑,认为“hot dog”这个说法可能更早就有,甚至在上述故事发生之前就已存在,可能指的是一种在街头小贩那里快速售卖的三明治,而与德国香肠或腊肠犬并没有直接关系。
不过,无论“hot dog”这个名字的最初确切含义是什么,它最终都成为了这种美味三明治的代名词,在全球范围内广受欢迎。这个名字的由来,也成为了美食史上一个充满趣味和探索的故事。