池塘养蟹成功与否，除了苗种和饲料外，最关键的因素在于池塘的水体环境，而水体环境的优劣则与池塘内的水草息息相关。经过近几年的实际养殖经验，以及通过渔业科技入户工作的外出参观和学习，我发现各地池塘的水草各有特色。在此，我总结了几种适宜池塘生长的水草，包括伊乐藻、轮叶黑藻、苦草等，它们各有优缺点。
1. 伊乐藻：在江苏的大部分地区，养殖中主要种植伊乐藻。这种水草在水温达到5℃以上时开始生长，能够在寒冷的冬季越冬。当其他水草如苦草和轮野黑藻还未发芽时，伊乐藻已经大量生长。其生长旺季为4月至6月，但根系不发达，容易在水深时漂浮。当高温季节水质不佳时，也易腐烂。需要养殖户在生长旺季大量捞除，以防止水草过度繁茂并上浮。
2. 苦草：以高淳地区为主要种植区域，其他地区则多为搭配种植。苦草在清明前后种植，生长期为5月至8月，生长迅速且在水深时不易上浮。其缺点是容易被夹断并浮在水面，高温季节也容易腐烂。养殖户必须及时捞除，虽然工作量较大，但苦草是喜食的水草之一。
3. 轮叶黑藻：在安徽无为地区较为常见，金坛、无锡也有不少池塘种植。轮叶黑藻在水温达到10℃以上时开始生长，生长期为4月至8月。其优点是在高温季节不易腐烂且浮在水面，并且营养价值较高，受到的喜爱。
还有一些辅助性的水草，如金鱼藻和黄草等。目前，许多养殖户采用混合种植多种水草的方式，根据各种水草的特点分批种植，已经取得了良好的实际效果。
