许多热爱知识的小伙伴们留言表示对比赛中的辣椒非常感兴趣，希望能看到一张详细的辣度指数表，并附上对应辣椒的图片，以更直观地了解这些辣椒的样貌与辣度。
周到君回应大家的需求，向辰山植物园询问了相关情况。虽然表格中的部分辣椒品种尚未提供结果，但植物园方面会尽力提供现场照片或网上可搜索到的照片，以满足大家的好奇心。
在这张辣度指数表中，有一个重要的概念需要了解，那就是“史高维尔指数”。它是衡量辣椒辣度的标准指数，就像甜度有糖度指数一样。
接下来，让我们看一下具体的辣椒品种及其史高维尔指数。
排名第二的特立尼达蝎子椒，其模样如图所描述的那样独特。排名第四的印度鬼椒（又称断魂椒），同样有着惊人的外观和辣度。
而排名第一的卡罗莱纳死神，是目前公认的世界第二辣的辣椒。在2013年的吉尼斯世界纪录中，它曾被认定为世界上最辣的辣椒，其平均辣度高达1569300 SHU（最高峰值甚至达到2200000 SHU）。这个辣度是我们常见的朝天椒（小米辣）的50万倍。值得注意的是，随着辣椒品种的持续培育，辣度排名在不同年份会有所调整，这表明辣椒的辣度是不断进化的。
接下来是排名第三的七锅人脑辣椒，名字虽奇怪（据说是从拉丁文翻译而来），但它的模样的确引人注目。第五名的巧克力哈瓦那和第六名的红色哈瓦那同样令人好奇。还有一款叫做鸟眼宝宝辣椒的第七名选手，它小巧玲珑的模样令人印象深刻。值得注意的是，“特骋鸟”也是鸟眼椒的一种。这些辣椒虽然名字各异，但都有着独特的魅力。
